香蘭

佐世保駅近くの高架下で親しまれる老舗のちゃんぽん専門店。昭和情緒漂う赤いカウンターが印象的な店内では、毎日行列ができるほどのにぎわいです。ちゃんぽんは野菜や海鮮、練り物などがたっぷり盛られ、豚骨と鶏ガラの自家製スープはまろやかながらコクがあり、飽きずに最後まで楽しめます。太麺皿うどんも評判で、もちもち・カリッと焼いた麺にとろみ餡と具材が絶妙に絡みます。味変に酢や生卵を加えるとさらに奥深さが増し、スープも一滴残さず飲み干せる美味しさ。駅からすぐの立地や、提供までのスムーズな流れもうれしいポイントです。佐世保で本格ちゃんぽんやご当地皿うどんを味わいたいときには外せない一軒です。