月曜日のランチで訪問しました。 “平塚でリーズナブルかつ美味しい中華といえば？”と聞けば、必ず名前が挙がるのは名店「中国料理 大陸」です。 地元の方々に愛され、ランチタイムともなれば行列が絶えない人気店です。 期待に胸を膨らませて暖簾をくぐってみました。 神奈川県平塚市にある「中国料理 大陸」は、1969年（昭和44年）に創業した地域に深く愛される老舗の町中華店です。 JR東海道本線の平塚駅南口から徒歩4〜5分ほどの代官町に位置しています。 街並みもそうですが、昭和にタイムスリップしたような店内はなんともいい雰囲気があります。 昭和の雰囲気を色濃く残す激渋な佇まいと、驚くほどの圧倒的なコストパフォーマンス、そしてボリューム満点の料理が特長です。 おそらく“平塚で人気No.１の町中華”であるはずにも関わらず、メディア等では全く紹介されておらず、意外と穴場かも。 しかし、11時半前に到着し行列はないものの、店内はほぼ満席でした。 店主が手際よく拵える中華料理はいずれも絶品で、ひと口食べればリピーターが続出する理由がすぐに分かります。 まさに“味よしコスパよし”を体現したような「中国料理 大陸」です。 メニューはいずれもリーズナブルでボリュームがあり、お腹いっぱい食べられるのが魅力です。 まさかの破格の価格設定で、ラーメンが400円台、各種麺類や炒飯も500円〜600円台という、令和の時代とは思えない圧倒的な安さで提供されています。 もちろん人気の町中華メニューも勢揃い。 「サンマーメン（＝神奈川のご当地ラーメン）」や「チャーハン」、「レバニラ」「カタヤキソバ」等が人気を集めている模様です。 さらに、名物の「焼ぎょうざ」は１人前でなんと８個というボリュームながら非常に手頃な価格設定です。 このように昔ながらの王道の町中華メニューが揃い、派手さはないものの飽きのこない美味しさが人気の秘訣です。 一品一品が丁寧に作られていて、気軽に立ち寄れる安心感も好評価です。 価格や味、ボリュームのバランスがよく、“これぞ町中華！”と感じられる名店と思います。 また食べたくなる、温かみのある町中華ですね。 ただし、店主がご高齢ですので臨時休業の日も多いだけに、営業していることが分かるとついつい寄りたくなります。 では、頼んでいた方が多かった「チャーハン」と「焼ぎょうざ」とを注文します。 今回は町中華の定番メニューであり、王道の組み合わせとしました。 ■ チャーハン こちら「中国料理 大陸」の１番人気メニューです。 店内が混雑しているのにも関わらず、10分もかからずに供されます。 型にはまらない自由に広がる「チャーハン」は、ほどよい焼き色に、さらにいい焼き加減の細かな玉子焼きがパラリとのって彩りを飾っています。 まさに想像していた、見た目通りのド直球な味と内容の「チャーハン」です。 芳ばしい香りが鼻腔を擽ります。 醤油に化調で整えた強い塩味と、ラードでしっかり炒めた具材の香ばしさと熱気がたまりません。 その仕上がりは、焼きで粒立ちのよさも感じるしっとり系。 はい、パラパラ系でなく、しっとり系で濃いめの味わいです。 具材は、トップに盛られた玉子焼きをはじめ、細かく刻んだチャーシューやナルト、玉ネギ、長ネギ、そしてグリーンピースもしっかり入っています。 具沢山なのが嬉しいです。 凹みのある皿にさらに山盛りですので、かなりのボリュームで食べ応えがあります。 蓮華を使ってその山をどんどん切り崩して口の中へ運びます。 黒々としている焦げ目の香ばしさがクセになる美味しさに、もう止まりません。 かなりのボリュームだったのに、少なくなるにつれ食べ終えるのが惜しい気持ちになってきます。 町中華の「チャーハン」に求められるもの、期待するものが全て詰まっています。 添えられた中華スープも濃くて、焦し醤油味で食べやく、しっかり味が入っています。 付け合わせの香物は白菜の塩漬け。 こちらも瑞々しくて有難いです。 ■ 焼ぎょうざ なんと１皿に８個も。 これで１人前なのです。 ２人前と間違えたのではないかと思う姿です。 しかし、これが何個でもいけちゃうくらいの、野菜多めのしっとり餡に皮がパリパリの秀作なのです。 １つ１つが大きくて、分厚い皮で具材もたっぷりと詰まっています。 モチモチの皮にニンニクと野菜がたっぷり詰まった餡が特長で、数多くの客が注文する看板メニューです。 皮が強めのシンプルな印象で、カリッとふっくらタイプのジュンシーさがウリです。 ニンニクが効いて美味しいです。 タレを付けて頂きましたが、「焼ぎょうざ」自体にも味が付いているのでそのままでも美味しいのです。 以上、大変満足なランチとなりました。 この「チャーハン」も「焼ぎょうざ」もビールによく合うでしょうね。
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