マテリア

景色がいいお店の本に出ていたのでずっと行きたかったお店。 そして最近「元祖生プリン」が有名なのを知りました(^^)にわとりのお尻からポッコンと出した濃い色の卵黄をかけてまぜまぜ。濃厚とろーりなプリンの出来上がり⭐︎見た目よりボリュームがあって美味しい！！ 単品とプリンで軽く3000円行くので、カルパッチョ、選べるメイン、パン、ドリンク、プリンがセットになったランチコース（¥2970）にしました(^^) カルパッチョは分厚いお魚の切り身。お魚のブイヤベースはシイラでした。ブイヤベースはポットからソースを注いでかけるタイプ。たっぷりソースを味わえました⭐︎ プリンはお持ち帰りもあるみたいですよ！ 曇ってたけど海も綺麗でした⭐︎

お休みの日に観音崎へドライブに。 レストランマテリアという景色が綺麗な 穴場レストランがあるとのことで 行ってきました！ 名物はブイヤベース！ ということで私はマッシュルームのステーキを！笑 巨大なマッシュルームに心を奪われてしまったのです。 大人の手のひらくらいの大きさで 肉厚。中央にはシラスがたくさん乗ってます。 めちゃくちゃ美味しそう。 切った断面を見ればわかりますが 迫力がすごいんです。これだけで映え。 肝心の味はというと きのこ自体に味はないので 魚介のソースが絡めてあるのですが これがまた美味！ 美味しすぎて秒でなくなります。 デザートには生プリン。 卵の黄身を落として食べる横浜名物のデザート。 とろっとろのプリンと黄身が合わさって なんとも言えない幸福感に襲われます。 イチヂクも甘くて柔らかくて美味しすぎる。 何個でも食べられます。 オーシャンビューを眺めながらの 食事は絶品。 テンションも上がります。 少し遠いけどデートにおススメ。 ドライブに行った際にはぜひ立ち寄って頂きたい。 #地中海 #オーシャンビュー #デートにおすすめ #ドライブ #巨大マッシュルーム #テラス

エリゼ光の姉妹店... 観音崎にある「マテリア」✨ 貨物線が行き交う... ロケーションが最高です♪ のーんびり...したい方は是非 濃厚なブイヤベースも一度 お試しあれ〜♪♪ 生プリンも惚れ惚れです✨ すべての素材にこだわりが 詰まっています(^-^)♡

水平線を見ながらブイヤベースランチ！ やかんに入ったブイヤベースを注ぎながら美味しくいただきました♪ デザートは、黄身を産み落として完成させる「元祖生プリン」（大きい方は生プリンアイス） #ランチ #ランチコース #2970円 #魚介のブイヤベース #豚肉のブイヤベース #creditcard #レストランマテリア #観音崎 #連続休暇

観音崎公園で磯遊びでランチに立ち寄りました。 オーシャンビューの静かな店内とブイヤベースが 中々の推しの一品です。地魚のブイヤベースと ポークのブイヤベースを選んでみました。 本当に ゆったりと食事が楽しめました。 メインとデザート ドリンクなど全て 自分好みで チョイスできる ランチコースは 有難いです。 お客様ファーストのお店です。ホールのスタッフさんも 感じよいです。