梅好

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h.kajiyama

近くまで用事があったので、その辺に蕎麦屋がないかなぁと探していたら、ナンだかおもしろそうなお店があったので、行ってみることにしました。 メニューを見ると鴨推しのようで、まず1枚目に刻みかもせいろがお勧めされていたのでそちらにしました。そばは2段がデフォルトみたいです。後から聞きましたが、3段目からは普通のかえしもついてくるようです。 私は前日食べ過ぎたので、今回は2段にしました。+ 100円で返しをつけました。 熱々のつゆは鴨の脂が溶け出ていてすごくおいしかったです。そばは香りというより、喉ごし系。ツルしここれはたくさん食べられました。 そばつゆも少し甘みがありましたが、出汁の香りがあっておいしかったです。 どんどん食べていく間に、胃が活性されて、ふと卓上を見るとテイクアウトができると言うカレーパンの文字。 テイクアウトで1つ頼んでしまいました。 これがめちゃくちゃヒット！揚げたてのカレーパン、これは今すぐ食べるしかない！！ お店を出て、ひと口かじるとカリふわとした生地。 パンというより、生地はドーナツっぽい感じもしました。 また、カレーもほんのり辛味があって、スパイシーでおいしかったです。 カレーパンだけでもテイクアウトできないのかなあ。今度聞いてみようかなぁ 面白いお店でしたね。リピ決定です。

• 蕎麦
• 丼もの
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福島 安雄

• 蕎麦

京急大師線、産業道路駅から、徒歩５～６分、産業道路沿いで、営業されているお蕎麦屋さんです。 昼食で、利用しました。 かき揚げ天せいろを、頂きました。¥1,100でした。 かき揚げは、水分が十分に抜けて、固めの仕上がりです。天ツユに浸けても、パリッとしています。 蕎麦も固めの茹で加減でした。ツユは、さっぱりとした味でした。 料理の提供に、やや時間が、掛かります。 #蕎麦

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S.Takeuchi

きざみ鴨せいろが美味しい！っとの評判のお蕎麦屋さん♪ 川崎大師の近く、産業道路沿いにあるこのお店。 電車でも車でもちょっとアクセスしずらいでしょうか。 午後1時半くらいに入店。 ちょうどサラリーマンとOLが出たとこで入れ替わりで座れました。 大きなトラックが行き交う交通量の多い産業道路に隣接してるとは信じられないほど、店内は落ち着いた雰囲気です。 テーブル席と小上がりで数卓。 石臼挽き蕎麦旬菜と詠ってあるとおり、入り口横には石臼が置かれてあります。 これはどうにも蕎麦への期待が膨らむばかり♪ オーダーは当然きざみ鴨せいろ大盛り(￥1,140)で。 どうなんでしょう。 自家製粉しているお蕎麦屋さんでこのお値段は割安な気がしますが。。。 でも通常の鴨せいろが￥1,350だからこんなもんかな。 出てきた器見て、ん？？？ つけ汁の器がけっこう小さいし、つけ汁は溢れるほど入ってます。 お店のお品書きに補足説明が。 「きざみ鴨せいろに使用しているつゆの器は、このメニューのために作った特注品です。口の部分が狭くなっていて少し食べづらいかもしれませんがそれには理由があります。その理由とはあえて口を狭くすることでつゆの上部に鴨の油の層が厚くできるからです。つけたおそばにたっぷりとからむ鴨のうまみを是非ご賞味ください。」 だそうです。 ん？？？ そういえば満留賀さんのレビューで同様な記述あったかな？？ 何か関係あるのかな。。。 確かに仰るとおり鴨の脂の層で熱々が続いてました(^^) あと謎だったのが、鴨のつけ汁とは別に普通のつけ汁も添えられてまして。 まあ2種類楽しめるんでこれはこれでありですけど！ 肝心のお蕎麦ですが、細くエッジの効いた喉越しも良い美味しいものでした！ 凄く好みの蕎麦です(^^) 大盛りで注文しましたが、大盛り分はちゃんと時間差で湯がいたものを後から持ってきてくれて。 凄い丁寧なお仕事するんだな～。っという印象でした。 鴨つけ汁はコクがあって甘め、普通のつけ汁は辛めでちょっとだけ付けて食べるのがお薦め。 このお蕎麦だったら生山葵と塩とかで食べるのも良いかも♪ 確かにこれなら納得のCPだと思います！ ここも通いたくなる一店でした(^^) ご馳走さま♪

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• 中華
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M.OKA

• きざみ鴨せいろ1100円

またも気になってた蕎麦屋にIN 川崎市川崎区の産業道路沿いにあるお店です。 川崎大師が近くにもあります。 この辺りは京浜工業地帯 お店には️がＰ無く、近くのコイン️Ｐを利用しました。 決して良い立地じゃないですが繁盛店です。 お店は鴨南蛮がお薦めのようですが 私は #きざみ鴨せいろ1100円 を注文。 また せいろも一段追加しました。 プラス320円 蕎麦は香り高く コシもあり、喉コシも良い。 きざみ鴨のつゆも最高！ またカレーパンもお土産で買いました。

• 居酒屋
• フレンチ
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Nori.K

きざみ鴨せいろと言えば横浜平沼にある田中屋発祥。鴨の脂の旨味を存分に楽しめるつゆは絶品。それがこの店でも味わえる。しかも変わっているのがカレーパンも売っておりこれも人気。 産業道路沿いコストコ川崎倉庫から大師方面に向かうと右手にお店がある。この場所にありながら昼時は行列。 13時頃にたまたま席が空いていたので入店。ハキハキしたおばちゃんに案内され消毒後に2人がけの席へ1人で座る。 ▪️きざみ鴨せいろ 1,100円 ▪️カレーパン 250円 (税込) やはりおすすめはきざみ鴨せいろ。二段せいろに入ったそば。一段追加すると＋320円。 カレーパンはその場で食べてもテイクアウトでも可能。 5分程度で到着。二段せいろと溢れそうなくらいの鴨汁。最初は少なめにちょこっとつけて食べるがそれでも溢れてしまう。 少量の鴨肉でも表面に浮いている鴨脂を存分に味わえ、かつ冷めにくいようにこのスタイルを考案したそう。 そばは石臼で引いた粉を使用し香りとコシがある。そして鴨汁は旨みがものすごく出ていて絶品。そばと共に香りと旨味を堪能。のどごしの良い蕎麦はするすると腹に収まる。 二段では物足りりないが美味しい蕎麦はこれくらいがちょうど良いのかも。 食べ追える頃にテイクアウトのカレーパンを持ってきてくれる。持つと温かい。すぐに食べたくなったがテイクアウトにした手前我慢する。 冷める前に近くの公園のベンチで。ふっくらとしたまん丸のきれいな形。表面はカリカリに仕上がっている。豪快にかぶりつくとスパイシーなカレーが現れる。微かな酸味とコクがあり美味しい。 カレーパンはそもそも好きだが、このカレーパンのレベルはかなり高い。 他のお客さんもこのカレーパンをテイクアウトで注文する人も多かった。