初めて降りた武蔵増戸駅、そこから10分ほど歩くとありました。もりそばと子かけそばを注文しました。いずれも春菊天がもれなく付いて来ました。蕎麦は大好物の田舎蕎麦。歯ごたえもしっかりしてます。つゆは甘みの少ないサッパリ系ですね。天ぷらを入れて丁度よい味わいでした。 かけそばはやはり麺が柔くなってしまいましたがつゆとの調和が良かったです。
青梅、武蔵増戸駅付近のそば屋さん
青梅、武蔵増戸駅付近のそば屋さん
オススメ度:87%
初めて降りた武蔵増戸駅、そこから10分ほど歩くとありました。もりそばと子かけそばを注文しました。いずれも春菊天がもれなく付いて来ました。蕎麦は大好物の田舎蕎麦。歯ごたえもしっかりしてます。つゆは甘みの少ないサッパリ系ですね。天ぷらを入れて丁度よい味わいでした。 かけそばはやはり麺が柔くなってしまいましたがつゆとの調和が良かったです。



奥多摩湖周辺を車で向かい、色鮮やかな紅葉の景色を見て回りました。 時期的に紅葉が見頃ということもあり、しかもこの日は絶好の秋晴れということもあり、これはチャンスとばかりに都心ではなかなかお目にかかれない、赤と黄色のコントラストの鮮やかさを見て、思わず何度かシャッターを押しました。これは本当に感激!! ん~、やはり日本の四季はとても素晴らしいですね!! で、山間部なのでやはりここはお蕎麦が食べてみたいと、その後はあちこち場所を探しましたが、ほとんどのお店が火曜日定休のようで、なかなかお店に辿り着けない。諦めかけたその頃、一軒のお蕎麦屋さんを発見。それは「加賀屋」というお店です。 入口で消毒をしてお席に着いて早速メニューを拝見。テーブルには除菌のウエットティッシュが置いてあります。あれこれ悩んだ結果、今回はとろろそばを注文してみることにしました。しかも全てのそばに天ぷらが付いてくる嬉しいサービス。 出来上がりを見て驚いたのですが、そばが黒っぽくて少し太めであること。でも逆にこれが田舎そばの良さなのかもしれません。 粘り気のあるとろろを、そばつゆに少しずつ入れて頂いてみます。 歯ごたえがしっかりとしていて味も良く、そば独特の香りがたまりません!!とても美味しい手打田舎そばです。 天ぷらはシイタケ、サツマイモ、タマネギの三種類。どれも揚げたてで、そばつゆとの相性も良くてこちらもとても美味しい。 特にタマネギは、シャキシャキ感があって甘くて美味しかったですね~。 最後はそば湯まで頂き大満足。空気の美味しい場所で頂く田舎そば、そんな醍醐味を味わえて本当に嬉しかったです。 またこちらへドライブの際は、是非立ち寄りたいと思います。とても美味しかったでした。ごちそうさまでした!!
皆様こんにちは。 通り沿いの別のお店は 駐車場いっぱいで 大混雑でしたので カーナビで当店へ 大正解でした。 そば湯に こ蕎麦もついて めんつゆかけて のサービスもあり 良かったデス。 盛り蕎麦と ざる蕎麦の 汁での差は ありません。 良心的デスね。 花見も兼ねていただきました。



あきる野市山田の加賀屋の蕎麦。先程の繊細な蕎麦とは真逆の太く黒グロとした田舎蕎麦。見た目から、硬くてボソボソした粉なっぽいのかと思いきや、プチっとした感じ??? 何でかなと思ったらツナギを山芋と卵を使ってるとのこと。 珍しい蕎麦(^^)


| 店名 | 加賀屋 かがや |
|---|---|
| TEL | 042-596-1648 |
| ジャンル | そば(蕎麦) |
| 営業時間 | [日・火〜金・土] 11:00 〜 15:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 | ランチ:〜2,000円 ディナー:- |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR五日市線 / 武蔵増戸駅 徒歩9分(670m) JR五日市線 / 武蔵引田駅 徒歩19分(1.5km) |
| カウンター席 | 無 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 利用シーン |
|---|