初のサイゼ飲み! 永らく懸案だった案件が一旦落ち着いた後の打ち上げ。なにげにサイゼリヤでしっかり飲むのは初めてなんですよねぇ。まずは生ビールから。お供は『ポップコーンシュリンプ』と『辛味チキン』です。 シュリンプは軽いフライ感がいい感じ。辛味チキンはほどよい刺激と肉汁感がビールと好相性。たまらずお代わりだ! 続くは白ワインと合わせて『柔らか青豆の温サラダ』、『爽やかにんじんサラダ』です。この二品、いいね!青豆はほどよいしっとり感と絶妙な塩味。そして穏やかな酸味が心地よいにんじんサラダ。白ワインが瞬殺ですよ。 白の次は赤!というわけでお願いするのは『ミラノ風ドリア』。サイゼリヤといえばな一品。赤ワインとすこぶる合うのよぉ。そして『柔らかチキンのチーズ焼き』。しっとりソフトな口あたりのチキン。チーズのコクが鶏肉の淡白さをブーストします。意外にさっぱりした口あたりからの拡がる旨み。これはいいね! 〆はちょいとアレンジを。小ぶりなバゲットな『ミニフィセル』とラムの串焼き『アロスチィニーニ』。そして『サイゼリヤの野菜ペースト』。これをセルフでサンドにするんです。まあ、脂と糖の罪深い美味さを再確認できる一品ですよ。ただ、そこに割って入るのが野菜ペースト。野菜の軽やかな旨みと酸味がじんわり沁みる感じ。美味いね。 いやー、改めてですがサイゼ飲み、いいですね!ビールとワインでサクっとなときは重宝します。 ごちそうさまでした! #酒場
写真と本文をすべて表示気軽に味わうイタリアンとお酒のペアリング体験
イタリアンを気軽に楽しめるこのお店は、ビールやワインとの相性が抜群な料理が揃っています。エビのフライやピリ辛チキンなど、お酒が進むメニューから、柔らかい青豆の温サラダや爽やかなにんじんサラダまでラインナップ。特に『ミラノ風ドリア』は、ホワイトソースとミートソースの組み合わせが絶妙で、ご飯と一緒にスプーンで頬張ると、その手軽なおいしさに納得です。また、チーズ焼きや串焼き、バゲットを野菜ペーストでアレンジするなどアイデア次第で味わいの幅が広がります。リーズナブルな価格でカジュアルにお酒も楽しめるため、ちょっとした集まりや打ち上げにもぴったり。何より、料理とワインの品質と気取らない雰囲気が魅力です。























