ここって、 ラーメン屋さんなのか、呑み屋さんなのか(^^;; ても気軽に入れますよ♡ 清瀬の<らーめん蝦夷>は、 昼間っから赤ら顔の御常連さんが多数。 お店のあんちゃんまで、飲まされて赤ら顔ですから(笑) でも良いですね、この雰囲気は好きです。 さて、蝦夷と言うことで味噌ラーメン(750円税込)、 更にコーンをトッピングです(150円)。 味噌ラーメンには、 スープがサラリ系と、ドロリ系がありますけれど、 こちらはサラリ系。 更にかなり野菜が入りますので、その甘みが出ています。 なので、もっと味噌が濃くても良いのかな? もっともコーン投入で、 更に甘みが強くなったのかも知れません。 とは言え、 スープが薄く感じてしまうのは、ちょっと残念です。 茹で上げは。標準よりやや硬め。 これサッパリ系の味噌ラーメンには、ピッタリです。 また卓に七味やニンニクが置かれますので、 自分好みの味に仕上げましょうか(^^) 蝦夷と言う店名から、 パンチがあるラーメンを予想しましたが、 あっさり系でした。 でも最後に入った私が 一番最初にお店を出るとはね(^^;; 何だか、ほのぼのとするお店でした。 人と人との結びつき、これもまたお店ですよね、 おじゃましました。 #親しみやすい味はコスパ良し #町中華以上、専門店未満の美味しさか? #御常連多数、昼間っから赤ら顔
写真と本文をすべて表示駅近で味わう、野菜たっぷり本格味噌ラーメンとボリューム朝定食
駅からすぐの立地でアクセス抜群のお店では、北海道風の味噌ラーメンが楽しめます。平打ち縮れ麺がスープによく絡み、多めの野菜がトッピングされていて食べ応えも十分。ラーメンは熱々で、600円というリーズナブルな価格も魅力です。さらに、朝からしっかり食べたい方に嬉しい肉野菜炒め定食も提供され、野菜たっぷりで健康志向の方にもおすすめです。
駅から近い
カウンター席あり
喫煙可
PayPay決済可
おひとり様OK

























