国立駅南口の極太手打ち蕎麦！商店街の中で一際ひっそりと営業されています。掲載保留中となっていますが、Retty初投稿となります。 ガラッと扉を開けると店舗は2階にありました。メニューはお蕎麦、うどんで冷or温といたってシンプル、今日は少し身体が冷えていたのでかきあげ蕎麦(1000円)を注文。 親父さん一人で切り盛りされているので提供にも少し時間がかかりますが、お客さんはひっきりなしで地元の方に愛されてる様子でした。 かきあげ蕎麦は手打ちの極太麺で、これはせいろで食べたらなお美味しいと思います！つゆはあっさりで飲みやすかったです。 かきあげはどちらかと言うとふんわりした仕上がりで、美味しかったのでばくばくいただきました。 親父さんも年配でこの先も…というとなかなか難しいですが、11:00～19:00まで通しでやっておられるようなので、近くに来た際にまた伺いたいと思います。 #春ごはんキャンペーン
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