国分寺の美味しい蕎麦屋さん義喬が、水曜と日曜に限りランチをはじめたそうです。 さっそく水曜にいってきました。 さすが常連さんに愛されているお店。 どんどん常連さんがはいってきます。 オーダーは ◆鴨つけそば ◆とろろつけそば です。 鴨そばは鴨肉とゴロリ香ばしいネギがはいった甘じょっぱいつけ汁、美味しい✨️ とろろそばは王道のめんつゆで。 そばはオーダー受けてから打ってるのかな?時間はかかりますが非常に繊細で香り高い美味しいそばがいただけました。 やっぱりここは美味しい。また来ます!
駅から近い
禁煙
クレカ決済可
おひとり様OK
常連客が集う、香り高い手打ち蕎麦の名店
水曜と日曜のみのランチ営業で楽しめる、こだわりの蕎麦屋。オーダーごとに丁寧に打たれる蕎麦は、繊細さと豊かな香りが際立ち、一度食べたらまた訪れたくなる美味しさです。鴨肉と香ばしいネギが入った甘じょっぱいつけ汁の鴨つけそば、とろろの旨みが活きる王道のとろろつけそばなど、素材の良さを活かしたメニューが魅力。地元の常連客にも長く愛されている、落ち着いた雰囲気のお店です。
























