手打そば醍醐

【　#粋な東京二八、年末の蕎麦　】 #一橋学園 国分寺から一駅 粋な雰囲気を醸す佇まい 暖簾を潜り、女将さんの笑顔の歓迎 囲炉裏と打ち場がイイ雰囲気 ▪️ #冷たい海老、野菜天付おろしぶっかけ蕎麦　1,000円 シコシコ食感の二八蕎麦 絶妙な出汁 海老天、ごぼ天、かぼちゃ、かき揚げニンジン ほうれん草、大根おろし #鴨串　400円 旨み芳醇ジューシーな鴨肉、ねぎ 堪らない旨さ #蕎麦マニア #日本人で良かった #中央線エリア散策

【　#「粋」、「東京二八蕎麦」　】 #一橋学園　 国分寺からひと駅。時の流れが長閑な雰囲気になる西武多摩湖線「一橋学園」駅北口から約3分ほど。 上質な手打ち蕎麦を 老舗の和モダンな佇まい 暖簾をくぐりイイ雰囲気 麺の打ち場、囲炉裏を囲む席にテーブル席と畳小上がり メニューは「おつまみ」、手打ち「二八蕎麦」「うどん」 大人の蕎麦屋酒して締めに蕎麦したいな~ 〈リピートまとめ〉 ▪️ #肉セイロそば　1,000円　大盛300円 豚肉の旨みとネギの甘みが出汁に溶けだす。 細すぎず太くもない絶妙シコシコ食感の蕎麦 ▪️ #冷やしキツネうどん　1,100円　大盛300円 きっちり冷やされた優しいお出汁 歯ごたえ強めのモチモチ食感 絶妙なキツネ揚げ、小松菜 ▪️ #若鶏なんばん　（温）1,100円 鶏の旨みが出汁に溶けだす。 体に染みる優しいお出汁 「蕎麦」、「うどん」本物の旨さだった 気になるメニュー辛味だいこん、天ぷら、鍋焼きうどん 昼の支払いは現金のみ 定休日（月）（火）第三（水） 東京二八蕎麦 https://tokyo28soba.tokyo/dento/ #蕎麦マニア #うどんマニア #中央線エリア散策 #多摩エリア散策

西武多摩湖線の一橋学園駅から徒歩５分ほどの場所に位置しています。店内て打った蕎麦が手頃な価格で食べられます。

落ち着いたお店、ゆっくり食事をするのに、ぴったり、せいろ蕎麦750円。本わさびを、自分でおろしその時間さえも満足できた。

蕎麦は独特の手打ちで人によって好き嫌いあるかも、うどんは地元の武蔵野うどんの味を出してます。 カレー南蛮が売れ筋、 お得なセットメニューもあります