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Y. Iijima

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『うにトリュフ』 『旅と食』 《渋谷区の不動産デベロッパ−》 〈instagram〉jiman88 〈X 〉@gotcha_twi

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荻窪駅

定食

【 #荻窪で創業60年 #魅惑の定食 】

【 #荻窪で創業60年 #魅惑の定食 】 #荻窪 駅北口から徒歩3分。区画整理がされていない細い路地、昔ながらの荻窪の住宅街に店と住宅が混在する楽しい教会通り。 そんなノスタルジックなエリアで60年続く定食屋さん これぞ昭和からのザ・定食屋 壁に貼られたメニューがずらり 学生時代を思い出すなぁ ▪️ #マーボーちきんカツ 990円、ご飯大盛り20円 サクサクチキンに優しいピリ辛マーボーダレがかかる マーボーかかった千切りキャベツも、もはやお菜 チキンをがぶり頬張ると、ジューシーな鶏肉と麻婆のピリ辛餡の旨みが口いっぱい ご飯がすすみまくる 小鉢に切り干し大根もたっぷり 箸止まらず 料金後払い、現金かPayPay #日本人で良かった

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国分寺駅

ラーメン

【 #帆立の冷やし昆布水つけ麺 】

#国分寺 北口の名店、雨の日は来店スタンプ2倍 券売機をポチッと、9月限定 ▪️ #帆立の冷やし昆布水つけ麺 950円 大盛り150円 旨み濃厚な冷たい漬け出汁、奥深い塩味 具材は貝柱たっぷり、ねぎ 焼豚2種、かいわれ、穂先めんま 焼豚を旨塩出汁に潜らせてワサビをつけて よく冷やされた昆布水に浸かった太めんを出汁に手繰る もちもち太めんの絶妙な食感 あっと言うまに無くなった #ラーメン・マニア #多摩エリア散策

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【 #はやし田流「ちゃん系」と「家系」 】

#焼豚、平打ち麺 #渋谷 井の頭線中央口でた駅前、魅惑のジャンク店が集積 渋谷もインバウンドの方がめちゃくちゃ多いな お目当てのアレ、先に券売機をポチッと はやし田グループの新ブランド「うる寅」 「ちゃん系」と「家系」のイイとこどり たっぷり焼豚「オンザ白米」、白米1杯無料 ▪️ #味噌中華そば 1,000円  特製300円、プラチナクーポンで0円サービス たっぷり焼豚、味玉、めんま増し 海苔2枚、ねぎ なみなみ味噌スープは旨み濃厚、背脂が効いてる スープを持ちあげるモチもち平打ち麺は菅野製麺 無料ライスに大きめ焼豚をたっぷり乗せ 卓上の焼豚丼のタレをかけ、マヨネーズをふりふりしたら 出来上がり。ラーメンから追加で角切り焼豚も乗せちゃって 味噌らーめんと焼豚丼の無限ループ 箸とレンゲが止まらない #ラーメン・マニア

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東大和市駅

中華

【 #魅惑の町中華 #創業四十余年「大平」 】

#東大和市駅 駅から18分、S&D上仲原テニス&野球場の向かい 創業50年近く、ノスタルジックな佇まい 店の横に駐車場3台分 暖簾をくぐり優しい歓迎 カウンター6席、4人掛けテーブルが6卓 ノスタルジックに清潔感がありなんかホッとする 気になるメニューに迷う ラーメン540円、椎茸そばもあるではないか まずは店の看板セットを ▪️ #大平セット #ラーメン・ミニカルビ丼 950円 #ラーメン 優しいしょう油スープ スープを持ちあげるモチッとしながら柔め系の中華麺 具材は焼豚、海苔、めんま、ねぎ、昭和の王様ナルト #ミニカルビ丼 ミニと呼べども家ならお茶漬けサイズの丼に、しっかりカルビタレをまとった牛カルビ、ご飯がススム ラーメンしながらカルビして無限ループ #魅惑の町中華 #ラーメン・マニア #多摩エリア散策

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田町(東京)駅

中華

【 #贅沢な旨み 】

#田町 その昔ジュリアナ東京があった湾岸エリア 趣のある下町文化がザ・タワマンに生まれ変わった町 ミシュラン率いる中国飯店の系列ブランド店 雰囲気はモダンでラグジュアリー、大人の寛ぎ空間 麻布十番にある他の系列店より、お値段リーズナブル 2人でシェアして口福のひと時 ▪️ #あんかけ炒飯 1,650円 福建式炒飯 多彩な具材、旨み濃厚なトローリ餡に細かくされた海鮮や肉と野菜。パラパラ炒飯とマリアージュして激旨 #海鮮スープそば 1,980円 多彩な具材、海の幸、しめじや野菜の旨みが溶けだすトロみのある旨塩スープ スープを持ちあげる、シコシコ食感の細麺 #点心二点 400円 ひと口サイズの小籠包と餃子 たまらない旨さが口いっぱい 店の横に縦列4台駐車場あり 入店時に鍵を店の方へ預ける方式 #日本人で良かった