ネット予約がおすすめ！
家族で味わえる、心安らぐ温かな和の食事処
長年この地で親しまれている和食のファミリーレストラン。温かいつけ汁でいただく黒豚そばや、天ざるうどんなど、うどん・そばともに種類が豊富です。特に金属鍋で提供される黒豚つけそばは、黒豚とネギ、しめじがたっぷり入ったコクのあるつけ汁とせいろ蕎麦の組み合わせ。柚子胡椒を添えて味の変化も楽しめます。蕎麦はボリュームがあり、満足感も◎。JAF会員特典でソフトドリンクがもらえるサービスもあり、ご家族や友人とも気軽に訪れやすい、長く愛される和食店です。
#3356投稿 「味の民芸 昭島中神店」 2025.6.1 黒豚つけそば（1,330円） 買い物の前に昼時となり、通りががった道路沿いの味の民芸でランチを取りました。 こちらの店舗はン十年ぶり！ うどんのファミリーレストランとして長くこの地で営業してる古い店舗です。 最近はうな重や蕎麦メニューもあるんですね。 で、黒豚つけそばを注文しました。 妻は天ざるうどんです。 金属鍋の黒豚つけ汁はコンロで加熱されながら登場。蕎麦はせいろ盛り、柚子胡椒付きです。 黒豚とネギ、しめじが入ったつけ汁は美味しかったんですが、コンロの固形燃料がすぐに燃え尽きて温度が下がってしまい、最後はぬるーくなってしまいました。 蕎麦は単品でもそこそこ量があって満腹になりました。 JAF会員証定時でソフトドリンクサービス(４名まで)があるので、りんごジュースとメロンソーダを食後にもらいました。 ごちそうさまでした。 #黒豚つけ汁蕎麦 #味の民芸 #この地で40年以上 #蕎麦もあり #うどんが美味い #昭島市 #JAF会員サービスあり
平日15時頃の訪問。 うどん屋さん、そしてファミレスとして古株な民芸だが、相変わらずクオリティは高い。チャンポンうどんが定番だが、のど越しの快感が健在かどうか確認のため、重ね盛りうどんにする。 以前は長くて難渋を強いられた盛りうどんだが、いつのまにやら食べやすい長さに切ってある。4段盛りくらいは軽くいけそうだ。 やはりすばらしいのど越し。噛まずにするすると飲み込んでいく。う～ん快感。他のどの店でも味わうことのできない、民芸ならではの体験。 天ぷらは水準だが、悪くはない。メニューが豊富で、いつも来るとかなり迷うが、それも民芸の、安定の力の証明でもある。 またまだがんばってほしいチェーン店である。 味 うどん10点 天ぷら7点
launchに伺いました。 昔々によくいってたお店は チェーン店の割に美味です。 サガミグループなんですね。
味噌煮込みうどん1004円。 民芸のうどん麺の汎用性をみたのだが、見事にどの具材ともマッチしなかった。 ざるうどんだと素晴らしい麺なのに、ねえ。
| 店名 | 味の民芸 昭島中神店 あじのみんげいあきしまなかがみてん |
|---|---|
| TEL | 042-546-4472 |
| ジャンル | そば（蕎麦） うどん ファミレス |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR青梅線 ／ 中神駅 徒歩8分（630m） JR青梅線 ／ 昭島駅 徒歩15分（1.1km） |
| 利用シーン |
|---|
