日の出屋

田端駅から　少し歩いたところにあり けっして駅からは近くないのだけど 田端駅付近には　あまり飲食店がないので とてもありがたいお店 さらに　中華料理やラーメン屋さんは　あるけど 脂っこい外食のお店はあるけど　こういうあっさりした外食のお店は　ほとんどないので この辺りで働いている方には　貴重なお店ではないでしょうか テーブル席がメインで　こあがりの席もあり 落ち着いた雰囲気 わりとボリュームも多めです 関西風の白うどんも食べれます、あっさり系

田端駅から少し歩いた所にあるお蕎麦屋さんで本日ランチ。お客さんの入りは結構あります。 本日選んだのは冷やしきつねそば！650円。 夕方の早い時間からお客様と会食なので軽めにしておきました． ここの蕎麦はコシというより冷麺のような弾力があるやつで私の好きなタイプの蕎麦でした。 きつねは中身がぎゅっと詰まった高級な油揚げで、甘い味が凄く沁みてました。 つゆはかなり味薄めでまさかコロナ？と思ってしまったほどですが、きつねの甘味を感じてるので一安心（笑）出汁は結構効いてました。 でも、これくらいのほうが塩分を控えられるので体にはいいのかもしれません！ 総体的にはかいわれの苦味もあって美味しかったです。

蕎麦屋放浪記としたいところですが、蕎麦屋で「きしめん」「うどん」を頂きました。此方のお店は、ランチでヘビーローテーションとなっているお店です。 蕎麦を中心にご飯物とのランチセットなどメニューも食べ尽くした感があるので、たまには蕎麦屋でうどんです。此方のお店は、関東独特の濃いかけつゆが特徴のお店。濃いつゆが好きな人にとっては満足感がとても高いと思います。その味に慣れてくるとたまには違った味を食べてみたくなる。2回分をまとめて投稿です。 ◯牡蠣入り味噌煮込みうどん 白味噌仕立ての鍋焼きうどん。野菜、玉子、ナルトに牡蠣が3個入っています。白味噌なので、多少甘めのつゆですが、あっさりしていて美味しいです。ボリュームも結構あります。季節限定メニュー。 ◯白とじきしめん 白が付くと関西風の色味の薄いかけつゆになる。かえしの濃いかけつゆに比べると、出汁が効いているのがよくわかり美味しいです。麺をうどんからきしめんに変更(+100円)して、玉子とじにしたきしめんです。海苔、ナルト、カイワレ、薬味の刻みネギが入ってます。 寒い冬になると熱々の鍋焼きうどんなどが美味しいです。 ご馳走様でした！ #季節メニュー #牡蠣入り味噌煮込みうどん #鍋焼きうどん #関西風白きしめん

東京の蕎麦屋放浪記NO.186-4 … 最近ヘビーローテーションになっている此方のお店。あまりにもクソ暑いので、やはり冷たい蕎麦が良いです。2回分をまとめて投稿です。 ◯冷麦(税込800円) 蕎麦屋で冷麦なんてと思っている方、食べたい時が旨い時です。氷が入ってキンキンに冷えているのがとてもよい。素麺よりやや太めなので、多少食べた感はあります。見るからに涼しげなビジュアルがたまりません。胡瓜とミカン、パイナップルが少々、単なる彩りなので、フルーツはなくてもよいかと … ◯おろしそば(税込800円) 蕎麦のボリュームは結構多いので、普通盛りです。真ん中に大根おろし、周りに鰹節、刻み海苔、分葱が掛かっています。薬味の刻みネギ(白ネギ)を入れて、もりつゆを回し掛けて頂く「ぶっかけ」タイプの蕎麦です。大根おろしの辛みが強く、さっぱりとしてとても美味しいです。 こう暑いと食欲もなくなりがちなので、冷たい冷麦、蕎麦をサクッと手繰ってみるのもよいのではないかと思います。 ご馳走様でした！ #冷麦 #おろしそば #クソ暑い夏には良い

田端の東方面にあるそば・うどんのお店。 誰かカレーかカレー南蛮を食べていたせいか、店内に漂っていたカレーの匂いを感じて食べたくなり、予定になかったカレー南蛮を注文。匂いの力の強さを実感しました。 蕎麦かうどんを選べますが、カレーうどんにしました。とてもシンプルな具材で万人受けしそうな味わい。スープがたっぷり入っているのも良い。