中華料理 や志満

• 方南町駅

有休の昼間に、勧められてもなかなか行けずであった、方南町の中華店に訪問。 日替わりのサービスランチは広東麺と水餃子といううれしいコンピで、加えて希望者には小ライスも付属されるサービスっぷり。 水餃子は餡の味付けがしっかりの風合いで、広東麺にはうれしい誤算で、具でレバーも入ってくる内容。 思わず、周囲のお客さんに気を遣いながらも瓶ビールを注文。 夜にも訪問してみたいお店。 #方南町駅

美味しいらしいですよーとお話を聞いてRettyを見てみたら評価高い！ これは…と期待していった町中華。 平日の昼12時半。6人くらい並んでたけど、10分くらいの待ち時間。 思ったより店内が広くて、座敷席も！ 食べたいものが多すぎて悩んだけど、大好きなメニュー広東麺に。 夫は五目焼きそばと半チャーハン。 少し優しい味だったのでホワイトペッパーを多めに振って味を締める。 レバーが入っててびっくり！ でもスープで洗われちゃうと少しレバーレバーかも。 レバーは焼いた方が美味しい気がする。 夫が頼んだ五目焼きそばとチャーハンの方が好み！ なんてちょうど良い美味しさ。 まだまだ食べてみたいメニューがたくさんだし、夜に来ても良い感じかも。 これはリピ決定です。 ご馳走様でした。

【鶏レバー入り「五目焼きソバ」】 ※コメント返しは原則お休みしてます。 (オフ会と参考通知のお礼除く)※上記二点以外のコメント記入はご遠慮ください。 中野・杉並区は良質な町中華の宝庫なり。 本日は方南町の『中華料理 や志満』 訪問時点、 Googleマップ評価「4.1」、 某グルメサイト「3.44」 はす向かいの『栄楽』は 餃子入り味噌ラーメン「ミソギョウメン」で有名ですが、 この『や志満』にも負けじと 面白いメニューがありチェックしてたのです♪ ■マーボー茄子（小皿）　…500yen 一部料理は小皿で注文可能。 比較的大きめにカットされた茄子にトロトロの餡かけ。 味付けは気持ち程度にピリ辛に抑えてあります。 茄子のみならず穂先の筍や、 白葱が入っており食材ごとのシャキシャキとした 食感の変化が面白いですね。 ■五目焼きソバ　…930yen …なんとこの焼きそば、「鶏レバー入り」なのです。 非常に珍しい気がします。 レバーはプリッと弾力感がありますね。 その他の具も うずら・筍・ネギ・きくらげ・もやし・豚肉・人参・海老 と非常に具だくさん。 縮れた中麺かつ部分的に「硬やきそば風」になっており、 食感にグラデーションがついてます。 優しい醤油ベースの餡掛けに癒され完食だ。 ～あとがき～ 以上、『中華料理 や志満』でした。 つまみにも主食にもなる、 …しかも餡掛け＆堅焼きそばの要素も併せもつ 鶏レバー入り五目焼きソバの秀逸な店。 どうでもいい話ですが、店のBGMが 工藤静香、やしきたかじん、欅坂46、LOOK、松任谷由実、perfume、大友康平… 謎のレパートリーだったのが少しツボでした。 ぜひお試しを

自分の住んでいる場所から日曜日に営業している中華のお店を訪問した 昼飲みでホッピーが置いてあるお店でした 先ずは、ホッピーと餃子を注文した 皮が厚く大きい餃子でしたが味はジュウシーで美味しいかった。 その後、ザーサイ、ソース焼きそばで締めました。 味は最高です

お気に入り店！！！広東麺のスープは奥行きがあって野菜の甘さも感じて最後まで飲み干せるほど好きな味でした！！具材が沢山でとにかく満足度◎ 肉だけで、豚肩？バラ肉？レバーとか色んな味を楽しみました☺︎ 卵チャーハン？は、しっとり系で、これまた美味しい！！ 店内広め、綺麗め、1人でもゆっくり食事が出来るので通いますーー！メニュー沢山なので次何食べようか楽しみ！