陣屋

上野毛の駅近く、少し奥まったところにあるとんかつ屋さん。 とんかつは注文するとゴマと擂鉢が来るので好みの荒さ？に擂って待つ。とんかつは柔らかいし衣の付きかたもとても良い感じ。ゴマ、ソース、ソースとカラシ、塩だけ、と色々楽しめるのも良し。 他の定食も美味しそうだけど、そんなに頻繁に寄れないので、ついつい王道のとんかつを毎回頼んでしまう。

肉の甘みが感じられるトンカツ、ランチ900円！ キャベツも味噌汁もご飯もおかわり可！ 近所の老舗がイケてました。 唐揚げ定食も人気だったようなので頼みたいなと。 あと、夜だけやってる上ロース定食も興味そそられまくりです。

東急大井町線 上野毛駅北口から徒歩2分､アクセスは抜群だと思います。 私が注文したのは【上ロースかつ定食】です。 先客は地元の常連さんばかりのようです。 雰囲気は完全な居酒屋ですね。 息子さんとお母さんで仕切ってらっしゃるのかな？ 出されたロースカツは想像以上に分厚い…一番厚いところで3cmの220gくらいかな…とにかく食い応えありそうです。 衣は濃いきつね色で、サクサクするタイプ。 箸で掴むとパラッと衣が落ちます。 肉は中までよく火が通っておりピンクがかったようなところはありません。 脂身と赤身は完全に分離しています。 これはですね…想像以上に旨いです。 赤身は歯応えがしっかりしており、部位によってはボソッとした箇所もあるんですが、それが脂身と混じると何とも言えず旨い。 今まで食べた肉で似た肉があるかなぁ、と思い返してみますが、なかなか浮かんできません。 強いて挙げるなら「丸一」系の肉かなぁ。 あの肉ほどジューシーさは無いのですが、逆にあれがしつこいと感じられる方は当店の肉の方が口に合うはずです。 ボリュームは決して負けていません。 テーブルにはソース、塩、醤油がありますが、私が一番気に入ったのは醤油でした。 少量の醤油とからしをつけて食べれば、この肉は一層引き立ちます。 正直、味にはそれほど期待していなかっただけに、この旨さはちょっとしたサプライズです。 ご飯も、しじみの味噌汁も十分及第点。 とても美味しかったです。 今回、私はカウンターの端に座りましたが、私の後方の方は唐揚げ定食を食べていらっしゃったようです。 これが見るからにジューシーな感じで、絶対に旨いというのは確信しました。 次回はこの唐揚げ定食を狙って再訪したいと思います。 いやいや、今回は「み～つけた」って感じのお店でした。 ごちそうさまでした。 #とんかつ

ランチ　とんかつ定食 ¥970