鮨割烹 駒

美味い1人前を食べたが1.5人前の方がお得感ありそう。

ミシュランガイド横浜・川崎・湘南2015 ビブグルマンな 鮨割烹 駒 さんに伺いました(≧∀≦) この日いただいたのはおつまみと握りのおまかせで、こちらです(^-^) ［おつまみ］ ・先付け 菜の花、たらこ、そらまめ、白バイ貝 ・白子 ・生牡蠣 雲丹 ・キンメ、中トロ、シメサバ キンメは炙りで ・カラスミ ・甘鯛 ・蕪蒸し ［握り］ ・ホウボウ ・コハダ ・白海老 ・中トロ 生で ・中トロ 炙り ・ヅケ マグロ ・みる貝 ・車海老 ・いくら ・卵 ・穴子 ・干瓢巻き ・しじみの赤出汁 ・抹茶アイス ［日本酒］ ・王録 ・黒龍 龍 ・玉川 どのネタもイイ感じに熟成されていて、しっとり旨味が引き出されてました(o^-')b 前半のおつまみがゆっくり加速していく感じで、後半のお鮨でグッと盛り上がる感じの組み立てになってました(o^^o)

三浦で獲れる鯖がとても美味しいと いうのを聞いたので訪店。 残念ながら鯖はありませんでしたが 入り口から上品な感じがして 気持ちがよく食べられました。 鈴虫が鳴く時期に行ったのですが 本物の虫の音でビックリしました(笑) ↑ いつの投稿よ #４年ぶり

馬車道で、美味しいお寿司を頂きました♪ 今日は特上（3300円）を^ ^ コースにしたかったのですが、前日予約のみとの事です！ お椀、茶碗蒸しがついていて本当に美味しかったのですが、、 ランチタイムはオペレーションが上手くいってないのか、、カウンターに座っていたので常にピリピリイライラしている声が目の前で聞こえっぱなしで全然落ち着かなかったです、、 お店は高級感ある素敵な雰囲気なので、夜はまた違うのかもしれませんが少し残念でした。 でも、ネタは新鮮でとても良かったです！

土日は海鮮丼2200円から〜 帆立がぷりぷり贅沢ボディでした。 次は平日ランチかな。