手打ち釜揚うどん ふぅふー亭

谷町六丁目に立地し、ぶっかけ・釜揚げ・ざるの3種類から選べるうどんが楽しめるお店です。細麺ながらもしっかりとしたコシがあり、つるつるとした食感が特徴。ぶっかけ出汁は濃いめの味付けで、甘辛い油揚げとともにボリュームのある一杯を堪能できます。注文ごとに自分で擦る生姜が、うどんの風味をさらに引き立てます。どのうどんも食べ応えがあり、最後まで飽きずに味わえる点が好評です。