古澤ラーメン

コスパ最高の絶品カツカレー♪

No.３１３５☆ 《2026年No.145》 旦那ちゃんが、こちらのカツカレーを食べたいと 札幌のお墓へ納骨前に寄らせてもらいました♪ #カツカレー ￥900×2 注文後、丁度お昼どきですぐに満席に♪ 夜よりお昼の方が繁盛してます。 10分ほどしてカツを揚げる匂いがしてきました ｸﾝｸﾝ(￣∞￣) それから5分程で着丼‼️ カレーの具材は溶けてるルー♪ しっかりスパイシーながらもフルーティーな甘さがあとから追いかけてきます♪ 「これこれ!!」と発したあと黙々と食べてる旦那ちゃん。 私には大盛り感あり…カツとライスをお裾分け^^; 美味しくいただきましたψ(´ڡ`♡) こちらのカツカレーは、北海道でもう一度食べたかった 逸品です(^q^) 8月17日☆ #ラーメン店のカツカレー #ラーメン食べてない #クセになる美味しさ #スパイシー #コスパ最高

No.３０９１☆ 《2026年No.101》 〖また来ちゃいました〜♪〗 #古澤ラーメン 飲みのアテも豊富な札幌発寒の町中華♪ 前回のお伺いでスッカリお気に入り店に(*^^)v 5人で飲み直しのかんぱーい☆ ☆おつまみチャーシュー ☆ウィンナー ☆枝豆 ☆もやしシャカシャカ 〆の ☆辛味噌ラーメン 発寒ママ♡ ☆カツカレー は、前回〆にと思ってましたが、 お腹いっぱいで食べれなかったのでリベンジ♪ #絶品カツカレー スパイシーさの中にフルーツの甘みもありクセになるカレーψ(´ڡ`♡) カツも柔らかくてジューシー♪ 旦那ちゃんとシェアしました(^q^) この後 発寒のパパ&ママのお家で宅飲みスタート♪ 6月8日☆ #町中華飲み #〆はカツカレー #札幌発寒 #おつまみチャーシュー #ウィンナー #枝豆 #出前

No.２９７０✨✨ 《2025年No.171》 〖札幌でラーメン屋さん飲み♪〗 新しい仕事にも慣れてきて2日間の休みがあったので 久しぶりに札幌へ〜ヽ(´▽｀)/ 札幌のパパ・ママに連れられて #古澤ラーメン さんへ✨ お2人はちょくちょく伺ってるようでキープの焼酎ボトルもありました(〃艸〃) 好みのおつまみを作ってくれます(ｰ̀֊ｰ́˶ჱ̒ 先ずはビールでｶﾝﾊﾟーー٩( ᐛ )۶٩( ᐖ )۶ーーｲ ✴️枝豆 写真撮り忘れ ✴️中華オムレツ ✴️ロールキャベツ (多分メニューには無いかと) ✴️野菜炒め 大皿の写真撮り忘れ ✴️麻婆豆腐 ✴️あんかけ焼きそば 〆として3人でシェア♪ お味はどれも昔ながらの町中華らしい美味しさ♪ 食べきれなく残したお料理はパック詰めしてくれました♪ 後から、おひとり様のお客さんが「カツカレー」を注文して、とても美味しそうだったので〆にと思ってましたが、いろいろとツマんでいるうちにお腹いっぱい〜(´°` )ﾌｰ ご馳走様でした┏○ﾍﾟｺｯ 次回は カツカレー食べるぞぉ〜✧ ٩( ๑•̀o•́๑ )وｴｲｴｲｵｯ!!笑 11月10日✨ #町中華 #どれも美味しい #テイクアウトできる #アットホームな雰囲気

全くアンタイムリーな投稿で申し訳ないm(*_ _)m 今年の夏は暑すぎて、いつも以上に家で料理がしたくなくて、 #冷し中華 食べたいよ～～～って思いながら、麺を茹でる元気すらありませんでした…(｡>_<｡) そんな夏も終わる頃、やっぱり冷し中華を食べずに夏は終われない！！って思って、飛び込んだお店で注文！！ #古澤ラーメン さんにて… もう！ 思ってた以上に食べたかった #正統派な冷し中華 すぎて、震えたよね…(๑¯∇¯๑)ﾊﾊﾊ めっちゃ美味しかった♡♡♡ また来年も必ず食べる！って心に誓いましたd(≧▽≦*) #あんかけ焼きそば をテイクアウトして、お嫁ﾁｬﾝのランチ用に届けました(*^^*) 今度は #ランチサービス か #みそラーメン 食べてみようかなぁ？(*´艸｀*) < #2780 >

大きな特長は無いけれど、比較的お得に、美味しく いただけるお店です。 今回いただいたのは、 味噌ラーメン 税込５５０円（妻） 辛味噌ラーメン 税込６００円（娘） カツカレー 税込７００円（私） です。 ラーメンスープは、味噌系の割にアッサリしつつも 旨みを感じます。 スープしか味見していませんが、何れも美味しい ラーメンだと思います。 表現が上手く出来ていませんが・・・、味噌の味を シッカリ主張するタイプではありません。 スープ上の油で蓋されていて、冷めにくいのも好き なタイプでした。 （油好きって訳ではなく冷める一方なのが嫌です） 猫舌の家族は油断して口にして舌をヤケドしました。 辛味噌もピリッと刺激があり、美味しかったですよ。 チャーシューは、特別大きい訳ではありませんが、 厚みがあり、濃い目にシッカリ味付けされていると のこと。 中太の縮れ麺がスープに絡み易く、これまた良い 感じとのことでもありました。 他のラーメン系メニューとしては、醤油・塩・大辛 ・サンマー麺がありましたし、五目あんかけ焼そば も売りメニューのようです。 続いて、カレーについてです。 見た目は「野菜・肉なし」ルーカレー系ですが、 若干緩めです。 ベースとしては、野菜や果物の甘味や旨味を存分に 引出していて、甘さの直ぐ後にスパイシーさが附い てくる美味しいカレーです。 ルーが若干ザラ付く感じがするのは、大量の野菜や 果物をジューサーで細かく砕いて、ルーに継ぎ足し しているのかな？と思わせます。 他の方もコメントしていますが、良い意味で「ラー メン屋のカレーじゃないよね」とも思わせます。 カツは、幅や厚さが無いのにシッカリ揚げていて、 衣に結構な歯応えを感じますが、長さは２０センチ ぐらいあり、それなりに食べ応えがあります。 お店の作りは、カウンターあり、テーブル席あり、 小上がりあり、昔の喫茶店か定食屋さんといった 感じですので、決してお洒落で小綺麗な店とは言え ませんが、リーズナブルに安心できる味（ホッとす る味）のお店ですね。 夜は、ご近所のお年寄りとかが軽く飲みに来られて いました。 最後に、偶々なのか私達がお邪魔する前に注文が あったと思われる出前３軒ぐらいとかち合ったため 頼んだメニューが出てくるまで結構待たされました。 でも私達の後にラーメンを頼んだ方は１０分ぐらい で提供されていたので、常に遅い訳ではないと思い ます。 と言うことで、曜日や時間帯に因っては待つのを 覚悟した方が良いかも知れません。