しむじょう

首里の登録有形文化財の沖縄そば屋さん。 10時45分からお呼び出し、あっという間に満席です。 本ソーキそばセット1500円を注文、ボリューミーでじーまみ豆腐がめちゃくちゃ美味しかったです。 #沖縄そば #超有名店 #じーまみ豆腐

お店の雰囲気も良い。 この建物も古き良き沖縄というのも良い。 ソーキそばは、脂っこさはなく、さっぱりしていて食べやすい。 美味しかったです。

最高気温29度の晴れの日に、市立病院前駅から坂と階段を登って、汗かきながら辿り着きました。 並ぶ事もあるようですが、11時半頃着いたので待たずに入れました。 畳敷きの古民家は窓から入る風が気持ち良く、知らないのに懐かしい感じがありました。 三枚肉そばの中とセットを注文。 セットにはじゅーしーともずく、黒豆、じーまみ豆腐が付いていました。 おそばはやや平麺。三枚肉に厚みがあるのに口の中で溶けるほど柔らかい！スープは濃くなく、お出汁の味がするあっさりとしたおいしさです。紅生姜ではなく千切り生姜なのがまたいい味を出します♪ 沖縄らしく、「中」で十分な量があります。おいしくて完食です。お腹いっぱいです。このまま横になりたい･･･ 雰囲気もおそばも堪能しました。 平日なのに続々とお客さんが来ていたので、早めの時間に行くのがオススメです☆ #沖縄そば #落ち着く雰囲気 #駐車場あり

久しぶりの沖縄です。沖縄の古民家を食事処にしています。祖父母の家に来たかのような懐かしさを感じる店内。空腹だったので，三枚肉そば中のセットメニューを。三枚肉とそばとスープがおいしく絡み合ってます。じゅーしいやもずく，ジーマミイ豆腐もうまし。幸先の良いスタートです^_^^_^

沖縄そばを求めて。 ゆいレールの最寄駅市立病院前から徒歩約10分。 ラストの上り坂プラス階段がなかなか脚が鍛えられます笑 初めて訪問したので、やや迷いました。 建屋自体が重要文化財に指定されてるようで味がありまくりで期待が高まります。 今回、本ソーキそば900円をオーダー。 沖縄そばとソーキが別々の入れ物に入ってました。 生姜も付いており、ソーキと一緒に食べると最高です。 お店の雰囲気と料理の味など最高なものばかりです。