天ぷら こばし

お恥ずかしながら、天ぷらをカウンターで食べるやつ、初めてでした。 エビ、たけのこ、ほたて、はも、いんげん豆、などなど 中でも、ウニの湯葉巻き、これは絶品！ 野菜と海鮮のバランス、出る順番、文句ナシ シメのアイス&安納芋の天ぷら、食感、甘さ、食べ方、文句ナシ 最後は店主の天ぷらうんちくでもう1品いただいた感じ #天ぷら #カウンター

結婚記念日は 天ぷらのコースに連れてってもらいました♡ 何気に地味に天ぷらのコースって初めてのわたくし。。。ww 揚げたてサクサク〜 お塩や天つゆ、ワサビetc… 色んな食べ方で楽しませてもらいました (๑˘ᴗ˘๑)* 天ぷらにしては、リーズナブルに提供してくれるらしく、かつ、こじんまりしたお店でなので予約は必須のようです。 初めは満席でしたが、徐々に減り…最後は私たちだけに。。。 お話好きな（？恐らく…笑）店主さまから、天ぷらの揚げ方のレクチャーを受けてきたので、 今度やってみようかな？◟(｡´௰`)◞३ƕｯ•*¨♪ #札幌 #天ぷら #タグで教えて！キャンペーン

すすきのにある天ぷら屋さん。ハイクオリティ低価格の素晴らしいお店です。その日仕入れた材料がなくなり次第メニューが減っていくため、予約の時点で食べたいものを押さえておくことをお勧めします。ミシュランのビブグルマンにも選定されました。

平日休みの今日、ランチは『天ぷら こばし』にて上天丼@1,320円と生ビール。贅沢です。 甘めの丼たれと揚げたての天ぷらとご飯が三位一体となり、美味い！ カウンターでいただくに天ぷらは、やはり最高ですね〜！

スッキリとキレイな店内、素材を活かしてスーっと食べさせる調理。寡黙で朴訥な店主との微妙な空気感の中、食事が進みます。ホールの奥様（多分）の温かいサービスがとっても素敵でした。