炭おやじ

狸小路7丁目で居酒屋ディナー。 「山盛りフルーツサワー・グレープフルーツ」をオーダーしましたが、とにかく輪切りのグレープフルーツが盛りだくさん。 ただ、氷も含めると、液体の量は自然と少なめになるはずなので、「おかわりサワー」は必須かと。 「おかわりサワー」は空いたグラスにサワーを継ぎ足してくれます。フルーツは十分入っているので、2杯めでもしっかりとしたグレープフルーツサワーを楽しめます。 それにしても特筆すべきは「ネギ納豆の冷奴」。 大豆&大豆ですが、この発想が素晴らしく、たまげる美味しさ。もちろん、豆腐は木綿豆腐。 家でもこの料理、試してみたい。

#北海道 #札幌 #狸小路 #居酒屋 #喫煙可 お店は比較的小さめ、満席で賑わっていました。 ポテトサラダはすり鉢で自分で潰すタイプ！ マスタードが効いていて大人が好きな味でした。 卵焼きも大きい！ふわふわで美味しかったです。 焼き鳥もボリューム感ありますし、とにかく何食べても美味しかったです！

ここは最近の焼き鳥屋さんでは一番のヒットだ…。 外観は(自分含め(-_-;))哀愁漂ってるオヤジが集うお店っぽいのに意外？とヤングカポーが多いな…。 年齢層は幅広ながら、全組カポー(゜_゜;) またしてもアロンは自分だけ(ToT) フンッ(￣^￣)、気にしないぜ！ オーダーオーダー(^^) 牛スジ大根と、 串は 岩手南部鶏、豚(産地忘れた(^^;)、鶏皮、椎茸、山芋 をオーダー。 まずは牛スジ大根…(@￣□￣@;)！！ うま‼️ 汁の塩梅も良いし、牛スジもホロホロだ。 牛スジって固い部分が含まれてたりするけど、どんだけ食べてもホロホロフォーエバー(^。^)y-~ 串も肉はぷりぷり。全然パサパサしてないし…カットが良いのかな… 野菜も香りが良いし香ばしい… あと酒！ 燗酒が面白い。 フグヒレ、シシャモ、ホタルイカ、ヒラメ骨、あさり、リンゴなど… フグヒレ以外は初めて見るなぁ… 試しにシシャモ酒を… うーん… シシャモ臭がなかなか…(-。-)y-~ やっぱヒレがいちばんなのかな… ヒラメ骨酒は気になる… 店内は結構広く、カウンター、テーブル、小上がりがあり、店員さんも感じ良いし、焼き鳥食べたくなったらここにこよ。 (^。^)y-~ #どんな年齢層も楽しめる焼き鳥屋さん

ラグビー知らないけど〜 昨日は札幌でラグビーの試合が 地下鉄が激混みで、それで私は初めて試合終わりだったのか〜と知りました 定例の飲み会は狸小路7丁目 いつもならアジア系の観光客が多いけど、昨夜は欧米人だらけ‼️ 賑やかでした〜 で、今回のお店、昭和感満載❗️ 開店と同時に満席 まずテーブルの上に活毛がに❤️ ピクピク動いています❗️ それに熱湯を注ぎ、調理場へ〜 乾杯ビールの後、私は予め下調べしておいたオレンジサワー❤️ グラスにオレンジスライスがビッシリ❗️ 映え、映えです❣️ お料理どれも美味しかったです もつ煮、ザンギ、銀だらの西京焼き、お刺身etc… でも1番は、最初にお目見えしていた毛がに❤️ ミソもしっかり詰まってました〜 店内、欧米人のグループもあちこちにいました お店を出ると、周りはテンション高い欧米人でいっぱい❗️ こちらもつられて年甲斐もなく、一緒に盛り上がっていました〜 #活毛がに #ラグビー観戦後 #狸小路

札幌初の居酒屋へ入店。 刺身も新鮮でマグロがうまい。 個人的は三升漬けの辛さすごく酒に合う一品でした。