山文魚

• ラーメン
• 蕎麦
• スイーツ

100投稿

Satoru Nakahara

久しぶりに入りました。 入り口も良い感じです 時間が少し遅めでしたが混んでいました。 奥のテーブル席へ通されました。 定食はお刺身は1800円 海老フライは1900円煮魚と焼き魚と魚の唐揚げは1800円です お昼のおまかせ料理は3000円からです ここは、お得なおまかせ料理にしました。 昨年リフォームしたということで、内装もお洒落になっていました。 腰は板張りで、壁は杉皮です。 箸袋もお洒落です トイレも新しくなったのですが、こちらは後から直したということで、ちょっと店とのバランスがいまいちです まずは煮物 お刺身はフグと鯛とマグロと帆立ですがどれも美味しかったです。 小女子の踊り食いです。酢醤油を入れるとより元気になります。 海老フライも大きいです。開いて揚げてありました。 油が少し疲れていたのが残念です。 煮魚も美味しかったです。 お吸い物は鯛のお吸い物で美味しかったです。 デザートはパイナップルと苺でした。 隣の二等兵はリフォーム中で今度は家庭的なイタリアンになるということでした。 楽しみですね。

• 和食
• ハンバーグ
• 丼もの

100投稿

Y.Kubota

• 至福の料亭

日立駅界隈で最上位の料亭『山文魚』さん。 仕事関係の御座敷があってうかがいました。 『山文魚』は料亭ですが、同じ建物の厨房の右と左で しゃぶしゃぶ『二等兵』も出されています。 今回は、参加人数(18人)と会場の広さから 『山文魚』の料理を『二等兵』でいただくことに。 まずは、ビールで乾杯！ 日本酒も豊富！！！ いただいたのは、 【富久心・純米吟醸】、 【麒麟山・純米】 【景虎・特別純米】などなど 随分飲んだので、後半は怪しい？ さて、料理！！！！！ 帆立の刺身 　長芋の細切りの上にのったプリップリッの帆立！ 　散らした分葱の彩りが鮮やか～ 季節の野菜の煮物 　大きい隠元豆、エンドウ豆、蓮根、油揚げなど… 毛蟹 　毛蟹の身とミソを和えてます。 　やはりカニの旨味は毛蟹！と思わせてくれる一皿。 刺身 　平目の薄造り、鯛、鰹のたたき。 　平目の薄造りは、 　紅葉おろしとポン酢か塩でいただきます。 　ポン酢も塩もそれぞれ極上！！！ 　 　鯛も旨い！ 　鰹のたたき！ 　こんなに旨いのはじめてだわ！！ 　生臭ささゼロ！！！ 蛤の酒蒸し 　大ぶりの蛤と「これでもかっ！」って程の出汁… 　恍惚としちゃいます！ 　青菜(多分…チンゲンサイ)とのｺﾝﾄﾗｽﾄがシビレル～ (このあたりから、お酒もまわり怪しくなってきた…) アカジの煮魚(多分…) 　程よい味付けで、きれいにいただきました。 　「猫が怒る」位…(だって旨いんだもん！) 揚げ物・海老フライ 　丸揚げではなく、いわゆる開き揚げ！ 　名古屋でしか食べたことない。 　頭に残るミソがまた格別！！！ 　酒が進む！　すすむう～！！！ 焼きおにぎり 　小振りのおにぎりは、本日の〆にピッタリ！ 　添えの胡瓜漬けが泣かせてくれる～！！！ デザート(水もの)の林檎 　まさに旬の林檎！ 　飲んだ口には最高！！！ いやいや…飲んだわ、食べたわ！！！ 和のフルコースに恐れ入りました。 満足、満腹の至福の夜でしたあ！！！！ #至福の料亭

Rie Satou

ここは本当にまた来たくなるお店。とにかく魚が美味しい！好きな魚をオススメの食べ方で調理してくれて、それが全部絶品です。雰囲気もお店の人も素敵で、楽しくお酒が飲めました。一番の衝撃は、カワハギのお刺身を肝を巻いてポン酢が美味し過ぎました。カサゴの唐揚げも！

• ステーキ

100投稿

Tomomi Tsumuraya

コースを頼むと常陸牛も新鮮な魚介類も食べられます とくにキンキの煮付けがヤバかったです 身がホクホクでした コースじゃなくてもメニューは豊富なので、十分楽しめます のどぐろ、赤むつなど、焼きも煮付けも可能 オマール海老のサラダはでっかくてビックリするくらいらしいので、女将さんに止められました 笑 蛤は大ぶりで、弾力があって美味しかったなー

• パン

100投稿

aoi.T

一律2000円と少しお高めですが味は絶品！！ 写真の他にご飯、食後に梨とマスカットを頂きました。