深山うどん

一反もめん入り

桶川市に仕事で訪れて国道17号で上尾市に入ってすぐのところにある武蔵野うどんの名店『深山うどん』さんにランチで伺いました(^^)12時を少しだけまわって到着して…満席に近かったですが…すぐに座ることができました(^^)食券機にておすすめの《肉汁並（¥920）》とトッピング人気第一位の《ちくわ天（¥170）》をチョイス(^^)配膳されてすぐに目に入ってきたのは…うどんの上にのっている一反もめんのような麺(^^)www豚肉がたっぷり入っていて…ネギや油揚げも入った濃いめの温かいスープに最初に泳がせて食べてしまいました(^^)麺は太くてコシが強くて固茹での武蔵野うどんで美味しい(^^)また仕事でこっちのほうに来る機会があるので…武蔵野うどんの美味しいお店探索していきます(^^) #一反もめん入り #深山うどん #武蔵野うどん

話題の某スーパーで買物の後、お隣の深山うどんさんへ。スーパーで買い物する度に気になっていました。 ベーシックに肉汁うどんをチョイス。コシのあるうどん、大きめの豚肉、葱が入ったつけ汁、最高でした！

やっぱり武蔵野うどんはワシワシですね 個人的には讃岐の方が好きだけど歯応えが欲しい時は良い

麺にコシがありツルツルで、麺自体にも味があり美味しい つけ汁はナス肉汁をいただきましたが、家庭的で美味しい。 回転が早いので待ち時間は思ったより短く、待つ価値もある。

美味いうどんを求めて入店。 迷った末、旨辛肉汁うどん（並）を食券購入。 具は選択制。肉茄子をチョイス。 麺　つるプリに輝くステキな第一印象。小麦の香りと歯応えが印象的。並でも結構腹にたまる。 つけ汁　小さなどんぶりに溢れんばかりのゴロゴロ具材たち。厚切り豚バラ肉、一口大厚切り茄子、具材としての白ネギ、薬味としての青ネギ、油揚げ。出汁はしっかり濃い目。麺食べ終わったら茹で汁割りを愉しめる。 当たり店ですね！駐車場広いし。