《福島》雰囲気良い店内でお酒とつまみと蕎麦のビブグルマン掲載店 食べログ『3.62』 『ミシュランビブグルマン2024』 『そばWEST百名店2024』 【訪問】易しい JR大阪環状線「福島」駅から徒歩7分 【行列】なし 土曜12:10分着で店内4人 【注文】口頭 細切り¥1,000 (蕎麦) 喉越しよくしっかりした歯応えの細切り (つけ汁) きりっとした辛口で少なめ (そば湯) 濃度ありトロみある (薬味) 白ネギ、山葵 (卓上調味料) 粗塩、山椒 【店内】12席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #福島 #そば切りからに #そば #細切り #ミシュランビブグルマン #百名店 #大阪そば #福島グルメ
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
和の趣漂う店内で本格蕎麦と日本酒を楽しめる実力派蕎麦屋
JR福島駅から徒歩7分、落ち着いた和の雰囲気が漂う蕎麦屋です。テーブル席中心の店内は12席とこぢんまりしていますが、ミシュランビブグルマンやそば百名店にも選出されるほどの実力を誇ります。細切りと粗挽きから選べる蕎麦は、どちらも香りと食感にこだわっており、喉越しの良さとしっかりしたコシが特徴。粗挽きは塩で蕎麦の香りを一層楽しめ、細切りはつゆとの調和が絶妙です。濃厚な蕎麦湯や、白ネギ・山葵など薬味の細やかな工夫も嬉しいポイント。行列が少なく、ゆったりと食事を楽しむことができます。お酒と一緒に、厳選されたそばつまみを楽しみつつ、〆に蕎麦を味わう贅沢な時間を過ごせるお店です。


























