レストラン・カスケード

気になっていたもののなかなか入る機会がなかったお店でしたが、意を決して入店。もともと評判の良いお店のようでしたが、理解できる内容でした。ランチの1600円のセットで小海老のアラビアータを注文。前菜にコーンの冷製スープ、野菜サラダ、ポテトサラダとドリンクがついた内容でした。アラビアータは小海老と茄子がたっぷり入っており食べ応え十分でした。テーブルが6卓と2階にパーティ用のスペースがあり、女子会にも良いと思います。駐車場は5台程度置けます。 ランチは11時30〜15時（LO 14時）　ディナーは18時〜22月（LO 21 時）　定休日は月曜日（その他不定休あり）

沼津学園通りの小さなイタリアンレストラン「カスケード」。駐車場が停めにくそうだったので今まで入るのを避けてましたが、行こうと思い立った今日は車の列が切れていたので意外にすんなり入れラッキーでした❗ 平日は「パスタランチ￥1,000」があるようですが、今日は土曜なので「A ￥1,300」をお願いしました。季節のスープ・サラダ・プチオードブルのプレートと、スパゲッティーニ・生パスタ・ピザから好きなのもを一品。それにドリンク付きです。わたしは「博多の明太子とエノキ茸のクリーム」をチョイスしました。 最初にサラダやプチオードブルと冷製スープが細長いお皿で登場です。「スープは・・・・の冷製スープです❗」「・・・・」が聞き取れませんでしたが聞き直す勇気はありません。きれいなグリーンの冷たくって美味しいスープです。サラダのドレッシングは何だかハワイで食べたようなドレッシングでした。 「明太子とエノキ茸のスパゲッティーニ」は「スパゲッティーニ」とわざわざ名乗っているように「スパゲティ」よりやや細目の麺でクリームがよく合います。クリームソースは濃厚、博多明太子の辛味が美味しい❗エノキ茸の歯触りがしゃきしゃき。 あとからお客さんがたくさん入ってきました。常連さんが通う人気店のようですね❗

先日もカスケードさんへクリスマス会のオードブルをお願いしました。 自分ではなかなか作れない物を家でゆっくり食べられるのは有り難いです。 小さなお子さんがいらっしゃる方もお店に行くのは気を使ってしまうこともあると思うのですが、そんな時にも…テーブルの上も華やかになります。 ピザやパスタもテイクアウトできるようなので今度は食べて診たいです。

かなり長いこと営業されてる一軒家イタリアン。10年ぶりくらいに入店。 一階は部屋が二つに分かれていて多人数用に二階もある、かなりのキャパと広さで他人を気にすることなく食事できるデート向きともいえる美味しいお店です。 ★広島牡蠣と焼きリゾットバルサミコソース １３００円外 　リゾットというか焼き卵ご飯みたいな感じなんだけどこれが旨いｗ 牡蠣も5個だったか大量に乗っかってビジュアルも素晴らしい（ﾟ▽ﾟ*）♪ ◎厚切り豚ロースの網焼き １６００円 　こちらは無難かな。網焼きなので適度に脂が落ちて食べやすさはありつつ、 噛めば当然旨みがにじみ出てきます。 アラカルトで頼みましたがランチやセットがお得なようです。 10年ぶりにだけどこんな美味しかったかな(^-^;

近くで用事があったついでにカスケードさんへ。 平日11席23分、開店前に到着。車1台もなし。 駐車場が狭めなので、一番のりでよかったあ(^-^) ◆ランチコースB 1600円（税込） メイン+サラダ+スープ+プチオードブル+デザート+ドリンク メインは、パスタやピザなどから選べる。 おいしいチーズのカルボナーラをチョイス。 ワンプレートに、サラダ、スープ、パン、白身魚と鮭のマリネ？がのってる。 サラダは、葉っぱ系の他に、カリフラワーやブロッコリーなど、いくつかの種類と、生サラミがのっていて美味しい。 スープはごぼうのスープ。ほんのり甘みがあって美味しい。 パンは、雑穀米パンみたい。 スープにひたひたして食べちゃうよー パスタは、生パスタではないけど、アルデンテで歯応えがあって美味しい。 チーズの味わいがイイ。 削りたてのチーズをトッピングしてくれてあって美味しい。 全体の味付けも濃くなくて、パスタのベーコンの塩加減もちょうどいい❗️ デザートは、こちらのオリジナルのディプロマットプリン。 ラムレーズンが入っていて、表面はブリュレされている。 アルコールがダメな私は、結構ラム酒がくる〜 大人な味。 食感はプリンって感じではなく、カヌレの中身をギュッとしたような生地。 周りに、煮リンゴをフローズンしたみたいなものが飾られていて美味しい❗️ うん、満足❗️ カウンター1席 テーブル7卓 駐車場5台 #パスタ #リーズナブル