Livred'images

本日はリーヴル ディマージュさんにお伺いしてきました。 味→☆☆☆☆ サービス→☆☆☆☆ 雰囲気→☆☆☆☆ コスパ→☆☆☆☆ ドリンク→☆☆☆☆ 原にあるフレンチ、カフェ店。 お昼はカフェ、夜はフレンチのお店です。 14時頃から食べられるいちごパフェを目当てに来店。 食べログで下調べしていたので、想像は出来ていましたが、これぞいちごずくし。 ジェラートとスポンジとひたすらいちご。 甘くて美味しく、お腹いっぱい。笑 良きパフェです。 ご馳走さまです。

今年のバレンタインも、私も美味しいものが共有できるようにをこちらを予約しました☆ バレンタインは私のためのイベントでもあるもん！(甘党代表カカオ中毒者)笑 リーブルディマージュはフランス語で「絵本」という意味で、小さい頃に読んだ本に出てきたあのお菓子は何だろう？とそんなワクワクを思い出しながらケーキを楽しく食べて欲しい♪ ケーキをテイクアウトすることもできますし、カウンター席とゆとりあるテーブル席でゆっくりと楽しむこともできます。 ランチタイムはランチコースとデセールコースのみです。 ♣️アシェットデセールコース (¥2000) 2日前までの完全予約制 ♣︎ピスタチオのクレームブリュレとブラックチェリーのソルベ パリパリに焼かれたブリュレと中に入ってるピスタチオがクリーミーに柔らかく融合し、ブラックチェリーのソルベの仄かな酸味のアクセントがまた良い♪ ♣︎グラスパフェ 味が締まったヨーグルトのフロマージュがフレッシュなフルーツたちを包み込み、ゼリーに白ワインを入れることで大人なパフェへ変身。 ♣︎パイ包み 大きいパイ(・∀・) サクサクのパイをスプーンで割ると、ドロリとしたホットチョコレートと 苺のシャーベットと苺がゴロッと入っています。 甘酸っぱさから、段々と濃くて深いカカオへ変わり、パイを少しずつ崩していただくといい。 相方が気になっていたお店に連れて行くことができて良かったです(๑╹ω╹๑ ) ご馳走様でした。

今年7個目の桃パフェ♡ 桃狩りツアー2軒目はえつこさんが行きたかったこちらのお店『リーヴル ディマージュ』さん 予約をしてくれていたのですんなり入れました♪ 先ずはランチから ランチは1700円のコースのみ(？) 前菜、メイン、デザートが付きますがそれぞれ5品くらいの中から好きな物を選びます ※前菜 えつこさんは ホワイトアスパラのブランマンジェ (甘いのかと思ったら全然甘くなくてサッパリしてて美味しかった♪) 私はキッシュ (もちろんこちらも美味しかったです♪) ※メイン 塩豚ローストのコーンソース (豚が凄く柔らかくってしっとり お塩加減も抜群で美味しかったです♪) ※デザート 抹茶のクレームブリュレ (抹茶の風味がほんわり香って甘すぎずこれも美味しかったです♪) ※ドリンク えつこさん コーヒー 私 紅茶 ※今回は食べませんでしたが お店の方に頼めばバケットも付いてきます(無料) どれもしっかりボリュームがありお腹いっぱい♬ でも ここの目的はランチではなく勿論桃パフェ！ お腹いっぱいでも勿論頼みます！！(笑) 出てきた桃パフェは真っ赤っか！ 一瞬 違うパフェが出てきたのかと思いました！(笑) 桃の上にはベリーのソースがたっぷり！！ 桃の中にはカスタードクリーム 下にはサクサクのパイ あとはベリーのシャーベット、ピスタチオのアイス、桃のシャーベット、桃のコンポート とっても美味しかったけど全てアイスなので食べ終わる前にアイスが溶けて全部混ざってしまい後半は何を食べてるかよく分からず…！(^-^; 私的にちょっとベリーが多過ぎかな〜(見た目的にも味的にも) せっかくの桃がちょっと残念な感じでした まぁ メルバ風と書いてあるので仕方がないのですが！(笑) でも お料理もパフェもとても丁寧に作られてて 店長さんも話してみるととても親切で色々教えて下さり ステキなお店でした♡ 予約なしの場合桃パフェは14時以降の提供になりますが 事前予約をすれはランチ時でも大丈夫だそうです(混み具合による) ぜひ予約をオススメします 桃のメルバ風 パフェ仕立て 1800円 14:00〜20:00の提供

絵本という名のケーキ屋さん「Livre d'images」 「KIHACHI」などで修行した方のパティスリー。料理も評判なお店ですが、本人は「料理も作れるパティシエ」としてケーキ職人という立場にこだわりを持っているとのこと。お店は20人程度入れ、お店の目の前に駐車場もある。 卵、牛乳、小麦粉など主な食材は、国産はもちろんのこと東海三県の地元食材を使うというこだわり。季節によりデザートは変わるが、現在(8月)は生クリームをそのまま盛るようなものは食品の痛みを考慮し店内のみの提供とか。 ランチも食べたいがこの日はおやつに。まだ残暑が続くので夏の期間限定のかき氷と、生クリームを使ったケーキをご紹介。 ■フレンチ風かき氷(800円)写真上 入荷によってフルーツが変わるとのことだが、この日は桃。桃の果肉も盛られているが、氷やシャーベットにも桃が使われており、さらに桃ジュレも掛かっている。それぞれ桃スイーツとして美味しいのが合わさっていて満足感たっぷり。 ■ガトーフリュイ(850円)写真下 注文してからシャカシャカっと生クリームを泡立てて盛り付けてくれるのだが、卵の香りが良いふわふわスポンジに、フルーツ（巨峰や桃）やメロンシャーベットも盛られている。 その中でも特に泡立てたばかりの生クリームが美味しい。軽めなのにコクがある不思議な美味しさ。 ■ブルーベリーと蜂蜜ヨーグルト(550円) 写真には写ってないが、合わせて注文したドリンク。ブルーベリー＋ヨーグルト＝「フルーツの酸味」＋「乳製品の酸味」に蜂蜜を加えてマイルドにした飲み物で、ガトーフリュイのような甘いケーキに良く合う。 訪問日:2015.8.21

2回行きましたが、やっぱり美味しい！！生クリーム美味！ キハチご出身のパティシエさんの腕は確かですわ。 今度はイチゴのスープ？という謎のデザートを食べてみたいと思いました（≧∇≦）