本格手打うどん あらた

コシの強いうどんが美味しい とにかくうどんが美味しい たまにうどんを切る包丁の音が聞こえる 狭いお店なので、お昼時はいつも混雑してます

前から行きたかった八王子のうどんの名店あらたさんにやっと行けました！本格讃岐うどん、味もさることながら、天ぷらついても850円など、とにかくリーズナブルなのもオススメです。小さなお店ですぐ満員になってしまいますが、またちゃんがあれば行きたいです。

今日のランチ♪ 八王子市 「本格手打ちうどん あらた」 特製カレーうどん 980円也 再訪しますた。 ここの店はカレーうどんだった（笑） 今迄食べたカレーうどんの中で 三本に入る美味しさ！ 普通にゴハンに掛ける濃度のツユですが 出汁の甘みとスパイスの刺激が 程よくバランスしています。 そして素材の味がそのまま生きている 素晴らしい天ぷら。 なんか定期的に通いそうです。 気になるメニューも。 うどんの釜湯割りとは初めて見ました。 いやはや、ごちそうさまでした♡

アットホームなうどん屋さん♫店内で力強くうどん打ってました！ 月見とろろうどん美味しかった〜◎コシがあってスープも優しい味で◎中に入ってた餅の天ぷらも美味しかった！ 次は天ぷら食べたいな〜☺︎

今まで生きてきた中で一番うまいうどんだった。見た目は薄いが、とても上品なダシの味がしっかりついている。うどんは光り輝いてつゆと完全に調和してる。口に入れれば舌触りは柔らかいが噛んだらコシが効いている。