本家 新垣菓子店

沖縄の那覇にあるちんすこうのお店！ 沖縄土産といえばちんすこう。駅や空港のお土産屋さんでたくさん並んでいるが、ここのちんすこうは別格。 ちんすこうは元々琉球王朝の貴族が食していたお菓子。その時の製法を代々受け継ぎ、手作りで丁寧に作り上げているのがこのお店。 いまや直系はほとんどないらしい。貴重なお店だそうだ。 一つ一つ手作りのため、いまや予約しておかないとなかなか買えない状況らしい。沖縄に行く際は、事前に予約しておくことをオススメする。

ちんすこうってあんまり好きじゃない。 口の中パサパサになるし、ちょっとくさいし。。。 でも、ここのちんすこうは別モノ！ カリッとサクッと、やさしい味。 最後に残った２袋だったけど、今度からはちゃんと予約しておこう。 ちなみに、お店に駐車場はないので、車で行かれる方は気をつけて下さい。