レストラン・マッカリーナ

野菜が主役のフレンチとして最高峰の味 雪の下人参のグリルは筆舌に難い逸品 野菜の持つ甘味を最大限に引き出し、シンプルに味わう技法に脱帽です 感動しました 料理は引き算を極めることなのだと再認識させられました 最後の桜を使ったスイーツもメレンゲとアイスと生クリーム、スポンジの相性が抜群で今まで食べた桜のスイーツでダントツで美味しかったです また是非

雪道をナビの通り行ってみましたが、わかりづらい所でした。 地元の野菜、お肉を美味しく食べさせてくれると想像していきましたが、期待を裏切らない美味しさ。 前菜のお皿の上にはきれいに盛り付けられた野菜たち。 デザートにまでユリ根や長芋を使ってあり、肉料理が無くてもお腹いっぱいになるくらい、充実したランチタイムでした。また違う季節に来てみたいです。 #野菜がおいしいフレンチ

洞爺湖サミットの時にトップレディの食事会で使われたレストラン 道産食材を美味しさを思う存分楽しむことができます 味も素晴らしいですが、モリエール系ということで盛り付けも美しい！ オーベルジュになっているので宿泊もできますが、泊まらない場合は気をつけて帰りましょう 本当に周りに何もないので真っ暗です（笑）

大自然の中にあるオーベルジュ。 自然の恵みを頂きにいく、といった趣。お野菜がさすがにとっても美味しい！ボリュームも凄いです。 朝は同じ真狩村にある、超人気のレストラン、ジンのパンがたーっぷり頂けるのが贅沢です。泊まる部屋の近くには無料のお酒コーナーもあり、カクテル作ったりできるのも嬉しい。 羊蹄山の懐に抱かれて、美味しいものを頂けるのが最大の魅力でしょうか。 行く際は事前にマッカリーナ物語を読んでから行くとさらに興味深いかもしれません。

真狩村にあるフレンチ。 野菜のクオリティが突き抜けている。 全てのメニューが美味しい。 次回は夜利用のためにもう一度行きたい。