山本屋本店 名古屋駅前店

• 中華
• 和食
• ハンバーガー

1000投稿

Atsushi Masegi

名駅界隈で味噌煮込みうどんのお店を物色していたところ、ちょっと駅から離れた良い場所にあると思いこちらのお店へ。 エスカとか混みそうなので避けたかったのです。で、これが大正解。ちょうど座ることができてすぐに注文できました。 天ぷら入り味噌煮込みうどん（2,030円）にしましたが、味噌出汁も美味しくて、天ぷらに良く合います。揚げ物と味噌って相性良いですよね。麺も好きな硬さで大満足。 あまり時間もなかったので、並ぶことなく効率的にいただくことができて良かったです。

• ラーメン
• 丼もの
• 担々麺

100投稿

Hisashi Narushima

名古屋に来たら味噌煮込みうどんということで山本屋本店さんに来ました 天ぷら入り味噌煮込みうどん¥1903- ご飯（並）¥220- 少しお高いですが、天ぷら入りにして大正解！ ご飯に生卵と天ぷら、スープで一気にかき込む メチャメチャ美味しかったです

• カフェ
• 喫茶店
• フレンチ

500投稿

suga mizuki

• 名古屋グルメ
• 名古屋駅グルメ

観光に来たらやっぱり名物を、とのことで 名古屋名物味噌煮込みうどんのお店へ。 名古屋駅店もありましたがとても混んでいたのでこちらへ流れてきたところ大正解、地下にある店舗だからかサクッと入ることができました✨ (1つ1つテーブルが大きく広めなのでゆったり シンプルノーマルな味噌煮込みうどんを注文✍️ 注文後は先付け代わりなのかな？ どんと丼でだされるお漬物をぽりぽりと待ち これがまたあっさりで良い箸休めで美味しい 思ったよりサクッとうどん到着(10分くらいかなぁ ぐらぐら煮たった土鍋に入ってでてきました ちなみにこのフタ、空気穴がないので取皿としても利用可能とのこと 八丁味噌と白味噌配合、秘伝のスープは濃いのギリギリをせめたがつんとくるお味❣️ 出汁の旨みが底にある感じで良き。 麺はコシを通り越したむぎゅっと食感、スープが濃いので吸いすぎないこの麺がピッタリなのかも。 食べ応え抜群でした☺️ #名古屋グルメ #名古屋駅グルメ

• ラーメン
• 和食
• 焼肉

500投稿

Kentaro Suzuki

名古屋赴任の初ランチはランチ難民となった結果、こちらへ訪問。味噌煮込みうどんノーマルです。久しぶりでしたが旨し。うどんで1200円はちょっとキツい件。

• 居酒屋
• フレンチ
• 焼肉

1000投稿

Nori.K

名古屋メシ。 味噌煮込みうどんの老舗と言えばこちらの｢山本屋本店｣と｢山本屋総本家｣。 関連があるのかと思いきや全く別の会社の運営であり、遠い昔を遡れば、今はない元祖山本屋がありその名前を使っているよう。 どちらにしても味噌煮込みうどんを食べるのであれば間違いのないお店。 名古屋から戻る前に食べようと思っていたところ、新幹線のトラブルもありこちらで時間を潰すことに。 名古屋の地下街に店を構える。 テーブル席に座り麦酒を飲みつつ煮込みうどんを食べようとメニューと睨めっこ。 ご飯付きのお値打ちメニューなるものを発見。 味噌煮込みうどん単品にプラス100円でごはんが付いてきてしかもおかわり自由。 これは嬉しい。 そんなわけでご飯と共に食べることを前提に煮込みうどんを決める。 ▪️味噌煮込みうどん きつねと九条ネギ入り 　1,639円(税込) ○ デュワーズハイボール 528円(税込) お通しで出てくるお漬物。 これもおかわり自由なのがありがたい。 ハイボールを飲みながら待つこと10分ほど。 味噌煮込みうどんのど鍋が運ばれてくる。 店の名前が書かれた蓋を開けると、大きなお揚げが2枚と少し固まりかけた卵その間には九条ねぎが散りばめられる。 思ったよりは固くない太めのうどんに、八丁味噌ベースの味噌スープ。 濃厚ながらしょっぱくはなく円やかな味噌味。 味噌スープをたっぷりと吸ったお揚げと卵をご飯に乗せてスープも追いがけ。 ご飯があっという間に胃に収められる。 ご飯をオカワリしてもう1枚のお揚げもご飯にON。 スープもたっぷりとおじやのようにして流し込む。 炭水化物を摂りすぎた背徳感に見舞われながらも、また食べたくなる衝動性。 こればかりは仕方ないかな。