もつ焼き処 い志井 烏山店

調布もつ焼きの名店い志井の支店です。 お通しはお馴染みのキャベツのシソ和え。 ネギレバや茹でタン、もつ煮が名物ですが、今回は つくね、ベーコン、カシラ、シロ、ヤングコーン。 つくねは卵黄つきで相変わらずのデカさです。 シロはモツの王道ですが臭み控えめ。 ハラミはミシっとした食感で良いですね。 い志井グループ全般に言えますが、きっちり炭の 管理をされていて焼き場が清潔。良い仕事されま すが、もつ焼きにしては値段だけがちょっとねー。

またまた行ってまいりました。 24時までなのに、23時過ぎに入って行ってしまいましたが、いつも快く迎えていただいたありがとうございます。 本日もはらみとレバー串から入り、馬刺しのユッケや茹でキャベツ、つくねなど美味しくいただき、彼女も大満足でした！ アットホームな雰囲気と、料理の質を考えたらコスパ◎です！ #焼きとん #ゆっけ #千歳烏山

ベビーコーン初めて食べたけど、コーンの甘さとタレの甘辛さ、ホロかりっとした焼き加減が絶妙にマッチしてて、絶対また行きたいと思うお店です^o^ #ほんとにおいしい #気さくなスタッフさん #カウンターいい感じの居酒屋

鮮度抜群のもつ焼き処！とにかく新鮮で、刺し、焼物、煮物、ゆで物とメニューも豊富にモツを堪能することができます(^^)モッコリと呼ばれるマッコリとビールの掛け合わせドリンクで乾杯するのが定番！笑 タン・ハツ・レバの３種盛り、名物ゆでタン、ガツねぎ、名物もつ煮、串焼き盛り合わせ、馬刺しユッケと、欲張りに食べ過ぎました笑(*^^*)

ここのお店の丁寧な仕事さばき、素晴らしい接客、そして何と言っても他では食べられないプリプリの串の饗宴。美味すぎるとしか言いようがない。