博多水炊き風もつ鍋 もつ藤

Chikako Kawai

名古屋では珍しい、水炊き風もつ鍋♬ もつ鍋も美味しいけど、餃子も美味。 ここで飲みたいのは断然焼酎♬

• 鉄板焼き
• フレンチ
• カフェ

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Rie.h

• ギョー活
• ギョー活第11弾

前から行きたかったもつ鍋屋さん♡ しかもギョー活もできちゃうし(°▽°) いつもの愉快な仲間4人で和気あいあいです♪ もつ鍋前にまず 酢もつ。初めて食べたけどおつまみにピッタリ。 そして もつとじ。玉子とプリプリのもつがたまらないー(о´∀`о) このお店で、もつ鍋と並び人気の餃子！ 小ぶりでカワイイ丸型。醤油に付けてパクリ。 むむむ、うまー(°▽°) 旨味詰まってます。博多の甘い醤油がまた良い感じです♪ もつ鍋グツグツ、さて頂きましょう♡ もー、もつが甘い！プリプリ新鮮でとろけます。 水餃子も美味しいな♪ でもココは焼き餃子のがお好みでした(○´3`)ﾉ キャベツも甘くなりじゃんじゃん食べれちゃう。 で、もつ もっと食べたいーーってなり追加もつとキャベツヽ(^o^) それ食べ終わってもまだ もつ食べたーい、ってキリがない笑。 シメの胡麻そば。 真っ黒黒で見た目パンチあります。 ゴマゴマで蕎麦というかパスタみたいな感じ。身体に良いセサミン大量摂取できました♪ 外へ出たら雪。 寒い日のもつ鍋サイコーです\(◡̈)/♥︎ #ギョー活 #ギョー活第11弾

• オイスターバー

yukoA

1番の印象は店員さん方のパフォーマンスが素晴らしい！の一言です。 各テーブルにきちんと目が届いてるといった印象。 もつ鍋は美味しいですし、餃子も美味しかったです。 本場博多で食べるのとは多少は違うかもしれないけど、 そこは寛容範囲かなぁ。 もつ鍋の締めを胡麻そばにしたので、もつ鍋のお汁を飲めなかったのは残念。 でも、また行きたいと思わせてもらえるお店でした！

• 寿司
• 焼肉
• 海鮮料理

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Masya.M

• 人気店
• 予約必須
• 美味しいモツ鍋
• 鍋料理

まだまだ 寒い日が続きます 相方が鍋を、食べたいと言うので Kawa Kazu 様の投稿を、 思い出し 電話で予約しました (^_^)v 21時半くらいに 訪問したんですが・・・・満席 (^_^;) 予約してなかったから入れなませんでしたねぇ～ 最初は、 気付かなかったのですが・・・・ 自分の後ろの壁に GACKT様のサインが書かれていました 色々 有名な方々が、 来られているみたいです まずは、ビールのあてから モツ酢 素早く提供されますし 安くて 美味しいです 次に提供される料理は、 モツ焼きと、一口餃子 これも美味しく ビールのお供に最高です 店は、満席ですが・・・・ 店員さんの接客も、 テキパキと気持ち良く 料理の提供もスピーディーです (^_^)v モツ鍋ですが、 モツ鍋のモツが、めっちゃ甘くて 美味しく 自家製ポン酢も、良い味しております 〆は、 チャンポンと胡麻そばと、 悩んだんですが・・・・(^_^;) インスタ映えで、 胡麻そばを、選んでしまいました 胡麻が、 これでもかぁ～ってくらいかけられ 胡麻の風味いっぱいの 美味しいそばなんですが・・・・・(^_^;) 〆の蕎麦としては、 想像以上にベビーな食べ物で、 完食出来なかったのが 残念です 次は、 素直に〆は、チャンポンで再訪したいと思います ( 有名人のサインは、載せて良いのか分からないので載せておりません ) #人気店 #予約必須 #美味しいモツ鍋 #鍋料理

• バー
• 喫茶店
• うなぎ

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神戸太郎

モツ鍋、それはコラーゲンたっぷりの美人の湯。いうなれば料理界の下呂温泉。お肌がぷりぷりになるぜ。 寒い夜。九州人2人、愛知人1人、関西人1人、オトナ4人で肩寄せ合って食べるのは、アツアツぷりぷりのモツ鍋。 ここ、もつ藤さんは何度かふらりと訪れては満席また来てねーーとフラれ続けていた人気のお店。もつ料理がさっぱりと美味しく味わえると評判のお店。 まずはツマミに、酢もつと餃子。もつの卵とじを。 酢もつは博多の居酒屋で出されるものと違い、細かく刻みポン酢で和えて小口切りした青ネギをたっぷり載せてあるので、目にも麗しく、初めて食べる人にもすんなり入ってくるひと皿。 餃子は博多ひとくち餃子、サイズは小さくカリッと底辺を焼いてあり、幾つでもたべられます。 九州人によると、あちらでは何でもよく卵とじにしちゃうのよねー。だって。確かに、柳川鍋なんてそうだよね。こちらは甘い出汁のふわとろ卵にぷりぷりもつがふんわり包み込まれ、優しく匂い立つ一品。 よし、そろそろいくぜ！モツ鍋！餃子もイン！餃子の皮で蓋をして待つこと数分。 モツから出た旨味脂が醤油ベースのお出汁に染み渡る。 もう一度書く。モツ鍋、それはコラーゲンたっぷりの美人の湯。いうなれば料理界の下呂温泉。お肌がぷりぷりに… モツ子さん、ここまで来たらもういいだろ？今夜は一緒に、部屋風呂で混浴しないか？ キャベツさん、キャッ♪ 甘ーーーい！ とか言ってるぐらいに、いや、ほんとにキャベツが甘い。となりのニラちゃんまで甘くなっちゃう。 モツはぷりぷり食感からの、しゅわしゅわ口の中で旨味と温かさをを残し溶けていく。ああ、君を抱きしめい。←しつこい笑笑 締めは胡麻そばを。 複層的な旨みの出汁に黒ごまの風味を出して、酒の後の炭水化物取るわけだから不味いわけないよ。 食べ終えた感想は、 モツをもっと食べたい！第2回が即日決定しましたと、さ。