パティスリー シイヤ 011-611-7003 北海道札幌市中央区北五条西21-1-15 https://retty.me/area/PRE01/ARE164/SUB16401/100000052563/
ベルギーフランスで修業を積んだパティシエが作る極上ケーキ店
札幌の有名店「パティスリー シイヤ」は、ベルギーやフランスで修業を積んだパティシエが厳選したこだわりの食材を使った極上スイーツをいただけるお店。季節によって旬の食材を用いるのはもちろん、和の素材をもアレンジする腕は一流。イートインコーナーも少しあるのでカフェとしても利用できる。