宮川本廛 大丸札幌店

2026/07/26訪問 札幌 宮川本廛 大丸札幌店 季節のおすすめ御膳 竹 サッポロクラシック瓶ビール #札幌 #宮川本廛 #大丸札幌 #土曜の丑の日 #丑の日 #季節のおすすめ御膳 #竹 #サッポロクラシック

#北海道 #札幌駅 #大丸 #うなぎ めちゃくちゃ美味い！！ 普段たべてる鰻はタレの濃さを感じてただけで、ここは鰻本来の味が分かります。 高いけど食べる価値あり。 うな重の竹と肝吸い

息子が北海道のスキー旅行中、発熱したことで急遽、土曜日の午後から札幌へ飛ばないといけないことに、、、 時は中国春節のため、飛行機もホテルもどこも予約でいっぱい。 飛行機をキャンセル待ちしている間にホテルを予約している間も、高いところしか残っていない。 息子のために奮発して高いホテルを予約。 そして孤独のグルメの吾郎さんのようにキャンセル待ちの便が空いて、新千歳まで。 羽田から北海道まで1時間ちょっと。 久しぶりの飛行機も短い時間なら気にならず、気付けば新千歳空港。 そして、札幌駅信号機故障による電車遅延で電車は満員。 正直、この新千歳空港から札幌駅までの40分ちょっとが1番疲れ、息子と先生と合流して、息子に何が食べたいか？と聞くと「ウナギ！！」と言うので、近場ではこちらしか分からなかったので、この宮川さんへ持ち帰りをお願いしに行く。 快く電話で受けてくれて、取りに行くと、やはりこの時節は中国人韓国客ばかりで店内も中国の方ばかり。 息子と一緒にホテルで食べましたが、なかなかの美味しさでした。 また北海道にゆっくり来れたときにお伺いします！ ご馳走様でした！

自分は出張最終日に締めとして鰻を食すことをルーティンにしていましたが、先週リサーチしていた大通付近の鰻屋さんが閉まっていて、今週はそのリベンジ こちらのお店のラストオーダーが20時ということなので19時過ぎに初訪して重か丼か迷った結果、丼にだけ2匹、二段のメニューがあることを店員さんに教えてもらい、チョイスしました 注文してから待つこと40分、ちょうど20分くらいしてから鰻の香ばしい香りに、花と胃袋がやられ我慢の時 そして至福のご対面 蓋を開けた時に目で楽しみ、上のあっさりめのうなぎと、ご飯に挟まれたしっとり目の鰻を約半分ほど、そのまま楽しみました。 ご飯が立つほどの絶妙な炊き具合のご飯にあっさりめのタレ、程よく脂を落とした鰻を楽しんだら、山椒を適量振りかけ、追加のタレをお願いし、変化をもたせ2度楽しめました。 出張で札幌来てなかなか、鰻と言う選択肢はないかも知れませんが、雪の北海道に身体の中から温まる鰻は癖になりそう 本日もごちそうさまでした(^o^) #札幌駅 #大丸 #天然食材を使用 #ガッツリ食べたい時に #接客が丁寧 #目でも楽しめる料理 #関東風うなぎ #鰻

美味い 鰻が苦手な妻も『これは臭みが無く食べられる！』と言ってました^_^ 因みにここの鰻は何杯でも飲めます❣️笑