アダン 沖縄店

４年振りの沖縄旅行。 今回はアグー豚のしゃぶしゃぶが食べたくてこのお店をチョイス。 今までは沖縄に来たら焼肉を食べていたのですが、年を重ねて焼肉が重く感じるようになってきたんです・・・。 アグー豚は脂身が甘い‼︎全くクドくない。 めちゃくちゃ美味しいです。 ソーメンチャンプルーもポークフライも美味しい‼︎ 〆の沖縄そばもアグー豚の旨みが出汁に出ていて最高でした。 #アグー豚しゃぶしゃぶ

#Wifi完備 #沖縄豚肉しゃぶしゃぶ #沖縄ソウルフード 小上がりの個室座敷の部屋。しゃぶしゃぶセットは野菜、沖縄そばまだついた充実の内容で1250円から。チャンプルや揚げ物も一味違う。紅芋コロッケはマヨネーズと蜂蜜で頂く。

沖縄旅行中に、「アグー豚のしゃぶしゃぶが食べたい！」という話になり、宿泊したホテルの方に勧められて伺いました！ 恩納村の万座毛からほど近く、店内はモダンで個室もあるオシャレな雰囲気です。 完全に観光客ターゲットなお店ですが、正直、食べた瞬間に美味しすぎてそんな事はどうでもよくなります。 お肉はロースとバラを各種から選べて、今回はアグー豚のロースと、紅豚とやんばる島豚のバラを。アグー豚の嚙みしめるたびに出てくるコクに悶絶し、やんばる島豚の脂の甘みに感動し、紅豚のさっぱりしているけれど優しい感じのバラにまた舌鼓を打ちました…。 サイドメニューやお酒も充実しており、特にぜひアオサの天ぷらは食べてほしいです！泡盛は3種を少しづつ飲めるセットもオススメです。個人的には古里という泡盛が好きですが、色々利き酒できてよかったです。 観光客が食べたいものが充実したお店だけど、味は本当に美味しいので満足いくと思います。

恩納村の58号沿いにある沖縄料理屋さん。早めに予約したので個室タイプの部屋がゲットできました。 売りは沖縄豚のしゃぶしゃぶ。ニンニクのスライスと昆布を入れた湯が入った鍋に、青パパイヤなどの野菜とあぐーなどの５種の豚をくぐらせます。つけダレは、ラフテーを煮込んだ時の濃厚な煮汁に鰹出汁を合わせたダブルスープ的なやつです。ただ期待したほどの濃厚さは感じなかったかな。。。〆は沖縄そばなのは良かったです。 海ブドウや島らっきょう・ジーマミー豆腐は満足でしたが、冒険した白ラフテーは。。。沖縄料理は定番がやっぱ一番ですね。 総じてみんなは満足していたので良かったかと思います、ごちそうさまでした。

沖縄本島の恩納村のアグー豚しゃぶしゃぶ屋さん。単品沖縄料理も普通に美味しいが、やはり豚肉が味が濃くかなり良い出来でした