らーめん山頭火 仙台南吉成店

【‘23.10.16】レビュー145 宮城唯一の山頭火 昼を食いっぱぐって前を通ったので急遽入店 特選とろ肉らーめん塩大盛り 半チャーハン 餃子 腹減ってたんで大食いモード スープ熱々 以前食べたスープよりも豚骨が濃い タレ薄め 麺は灌水が強く、細めで加水も多め 昔の麺ではない感じ しかもダマな箇所が二箇所 とろ肉は脂の感じが少ないがかなりの柔らかさ チャーハンは文句なしで美味い 餃子は餡が美味いが皮がもう一つ ただ一般的なチェーンよりは美味い いずれまた15時過ぎに来よう笑

先週のこと。 しおが売り切れてましたので、しょうゆで。 腹が空いていたのでネギめしも！ コッテリした豚骨に、醤油の効いたスープと 縮れの効いた独特な食感の麺は、見た目少ないような気がしますが、結構腹いっぱいになります。

• ランチ
• ラーメン

変わらないしおらーめん@山頭火 吉成店。 山頭火のラーメン…いったい何年ぶり⁈ 少なくとも3年は食べてなかったわ… 山頭火を初めて食べたのは学生時代、札幌にて。 旭川に遠征した時には本店にも繰り出したっけ。 そんなことを思い出しながらのしおらーめん。 乳白色のスープは胡麻や胡桃を思わせる香ばしさ。 しっかり味の染みたチャーシューは柔らかく美味。 細くてスープに絡む縮れ麺と小梅も以前のまま。 変わらない良さというものですかね。 ラーメンの種類は定番のしお、しょうゆ、みその他に、 つけ麺や道内産そば粉入りのラーメンもありました。 こちらの店舗は広くてテーブル席もあります。 お得なランチメニューやコーヒーのサービスも。 北海道の企業らしく、北海道の雑誌がたくさん 並んでいるのも何だかほんわかしました〜(^^) #ランチ #ラーメン

久しぶりの山頭火です。 旭川しおラーメンといってもオジサンには九州とんこつラーメン方向の感じがいたします。 中盤から酢を入れてマイルドにしていただきました。 この食べ方好きかも。 今日は、チャーハンとチャーマヨごはんの昼定食（11時から15時限定）にしました。 お得です。 さらにトロ肉も追加して満腹満腹。

• 食欲の秋

昼定食、900円、食す。みそとチャーハン、しょうゆとチャーマヨごはん、2人で2食分注文。量は程々あり、満腹で満足。いと旨し。 #食欲の秋