ジェロニモ 東中野店

中野坂上に店を構えるステーキハウスの名店。 ずっと「ジローラモ」だと思い込んでいたが、正しくはジェロニモ。その名前を知った瞬間から、どこか西部劇の匂いが立ち上がります。 ここは、とにかくがっつりと肉を食べたい日にこそ訪れたい一軒。 堂々たる肉厚のステーキが鉄板の上で存在感を放ち、ナイフを入れれば力強い旨みがあふれ出す。店内に漂う香ばしさと相まって、気分は一気に高揚していきます。 カウンター越しの空気感も相まって、まるで荒野の酒場に立ち寄ったカウボーイのような心持ちに。 今日だけはスティーブン・マッククィーンでいさせておくれ。 腹を空かせて、覚悟を決めて、、アミーゴス。

お肉が食べたくなり､ジェロニモさんに行ってきました。ビッグハンバーグ､ライス大盛りとタコスを注文しました。セットのサラダは､胡椒の風味でとても美味しく、タコスもジューシー､ハンバーグは､ほろほろと柔らかく､あっさり340gのお肉を食べることがでしました。とても美味しかったです。 #東中野 #ステーキ #ハンバーグ

中野坂上でひっそりと有名なジェロニモで、柔らかいステーキを味わう ◆ワンランク上のステーキを選ぶ ステーキメニューの中に、少し質の良い部位をオプションで選択できる(確か+500円程度)。 ◆断面図は綺麗な赤 見た目も美味しいステーキです。 満席必須の中野坂上の名店ジェロニモ。

美味しいステーキ！それにメキシコ料理の数々…ステーキは500gで3500円！お肉がジューシーで柔らかく、赤身の味がしっかりしてステキ！ プロジェクトの打ち合わせの後メンバーで。

寺門ジモンが肉の名店を紹介するテレビ番組『寺門ジモンの肉専門チャンネル』に取り上げられていた 中野のステーキ店「ジェロニモ」で、ジェロニモ1/2パウンドステーキとチョリソを食べてきました。 どちらの料理も番組で取り上げられていたので、オーダー。 ステーキは、自分のお腹の調子も考えて、1/2ポンドサイズ（180g）にしました。 もちろん、1ポンド（300g）やBIGサイズでのオーダーも可能です。 まず、チョリソから。 なんと、ここのチョリソは、鉄板に卵を流し込んだ状態で提供をしてくれます。 いわば、名古屋名物の鉄板ナポリタンとよく似たスタイル。 メキシコ料理も扱うお店なのですが、とても個性的ですね。 味は刺激的なチョリソの辛さを、卵がうまくマイルドにすることで、ちょうどよい塩梅を実現しており、同時に頼んだビールがぐびぐび進む味わいでした。 ウチでもおつまみで真似をしたくなる、組み合わせです。 ステーキに行く前に、ご紹介したいのが、このサラダ。 サラダはステーキを頼むと、セットでついてくるのですが、このサラダのドレッシングがまたよく、ステーキがやってくる前にペロッと食べてしまうほどの味わい。 ジモン曰く「サラダの美味しいお店の料理は、間違いない」そうです。 こちらが今回のメイン、ジェロニモ1/2パウンドステーキ。 味付けに塩コショウとソースが少しかかっておりますが、鉄板の熱いうちに、ステーキ醤油を投下。 ジュージューと音を立てて、煙をあげながら、お肉が焼けるさまは、いつ見てもよいものですね。 で、音が落ち着いたところで、ナイフで切り分けて、実食！ 食べるたびに、赤身の旨味をぐぐぐっと感じられる味わいに感動。 食感がとても柔らかく、ジューシー。あと、次から次へと食べてしまうやみつきさがありますね。 セットでライスもついてくるので、この味を追いかけながら、ご飯をぱくり。 ビールも飲みながらだったので、いい気分に浸りながら、ステーキをいただくことができました。 他にもステーキと同じく柔らかタイプの鉄板ハンバーグといったメニューもあるようなので、また訪れてみたいお店ですね。 ごちそうさまでした！