蕎麦 萬両

妻が見つけてたお店に初訪問。 とても美味しゅうございました。 次は車でいかず、ゆっくり天ぷらなど、ビールと一緒に頂きたいものです。

小田急線町田駅東口から徒歩5分位のところで営業されている手打ちのお蕎麦です。 遅めの昼食で、利用しました。 つけ蕎麦から、鴨せいろを、頂きました。¥1,600です。 そばは、細目で、柔らかめの茹で加減です。 つけ汁は、焼きネギ、柚子の風味が効いていて、出汁とのバランスが、絶妙です。鴨は、切り身とつくねの２種類の食感が、楽しめます。 #令和初ごはんキャンペーン

2020.12.9日分 用事があって向かった町田でランチに訪問しました。手打ちそばはこしがあってしっかりとそばの味を楽しめました。 店主とおかみさんの朴訥とした雰囲気と、テレビやラジオなどのない、静謐な空間が、よりそばの味を引き立ててくれる気がしました。 にしんそば きのこと鶏つくねのつけそば　共に1420円 一見物足りなさそうなボリュームにみえますが、とにかく美味しく、意外に腹持ちはいいです。 大満足です。

盛りも上品。価格も安くない。 でもレベチの美味しさ。

行ってみたかったお蕎麦やさん。ぶっかけにしんそば！ お蕎麦は手打ち石臼挽きで、とても美味しかったです。