トラットリア トペ

名古屋市中区新栄の『トラットリアTOPE』でのお食事です。今回は大人数での会食なので前菜とデザート以外は事前決定でお願いしました。前菜はお店自慢のワゴンからそれぞれ好きな４品チョイスで私はロースハム、椎茸の軟骨入り肉詰め、キャロットラペ、ブロッコリーソテーを選びました。パスタ1は蟹のトマトソースをスパゲッティで、パスタ2はポルチーニ茸のクリームソースをフェットチーネでメインは牛ホホ肉赤ワインソース煮込みでした。デザートはまたまたワゴンからのチョイスでバニラアイスクリームとブラッドオレンジのシャーベット、紅茶を頂きました。 #名古屋市中区 #新栄 #イタリアン #トラットリア #TOPE #スパゲッティ #フェットチーネ #牛ホホ肉 #赤ワインソース煮込み

2024忘備録、名古屋市東区葵1丁目ヤマザキマザックビル地下1階の『トラットリアトペTOPE』でのお食事会です。今回は前菜4種盛り（ロースハム、サーモンマリネ赤ピーマン載せ、ブロッコリーガーリック炒め、根菜のトマトソース煮込み）からスタートです。パスタは2品で最初は蟹のトマトソースです。蟹むき身がたっぷり入ってます。セカンドのパスタは兎のクリームソースです。初めての兎ですが全然臭みもなく言われないとわからないかもでした。お魚料理は真魚鰹、お肉は鹿でした。鹿肉に最初躊躇しましたが食べてみるとこちらも臭みもなく柔らかかったです。デザートは栗のモンブランとバニラアイスで食べ納めでした。今回は初物チャレンジを加えたアレンジでしたがとても美味しかったです。 #名古屋 #イタリアン #トラットリア #ロースハム #パレス

名古屋市東区葵のイタリアンレストラン『トラットリアトペ』にてのお食事会に参加しました。人気店故当日予約でしたので個室はもちろん無理でなんとかスペース空けて頂きました。今回は遠方からのお客様のリクエストでスタートは生ハムから、前菜4種盛り（ワゴンから好きな品を4品それぞれチョイス）で私はキッシュ、シラスとアスパラの卵パイ、ロースハム、セロリのサラダです。パスタは桜エビとアスパラのオーロラソースとアマトリチャーナです。共にアルデンテで最高の状態でのサーブでした。メインはお魚料理で本日は鰆を選びました。デザートはこちらもワゴンからの選択で私はデコポンゼリーとバニラアイスをチョイスしました。今夜も美味しく楽しく過ごさせていただきました。 #名古屋市東区 #イタリアン #トラットリア #トペ #生ハム #アマトリチャーナ

名古屋市東区新栄のイタリアン『トラットリアTOPE』でのお誕生日会です。今回もコースではなくアラカルトでのオーダーです。最初は鰹のカルパッチョ、続いて前菜をワゴンから4品チョイス（それぞれの写真と載せました）、パスタはホタルイカのトマトソースをペンネで、ポルチーニ茸とラグーソースはフェットチーネで頂きました。メインは子羊と鴨を選びました。普通に考えると癖のある食材ですがそれを上手く調理されるのが素敵でした。そしてデザートもワゴンから選ぶのですが今回はお誕生日と言う事でお誕生日おめでとうバージョンで用意して頂きました。TPOにわけて気遣いをしていただけるお店です。 #名古屋市東区 #新栄 #イタリアン #トラットリア #TOPE

名古屋市中区新栄のイタリアンレストラン『TOPE』での晩御飯です。年に数回必ず遠方からこちらへ食べに来られる方のお供です、今回は前菜（ワゴン約20種類の前菜からお好みでチョイス）からそれぞれ4品を選んで頂きました。私は蛸とジャガイモのマリネ、椎茸の鳥軟骨入り肉詰め、茹で卵のスペシャルソース、鹿肉のレバーパテをチョイスしました（ちょっと色目が濃い目になりましたね〜）パスタはホタルイカと芽キャベツのペペロンチーノ、メインは仔羊肩ロースと根菜の赤ワインソース煮を頂きました。デザートも再びワゴンの中より好きな物を好きなだけえらべますが、お腹結構膨れていたので苺のタルトとオレンジのアイスクリームで止めました。いつも賑わっていて人気店なのですがやさり美味しいからなんですよね…ご馳走様でした。 #名古屋市中区 #新栄 #イタリアンレストラン #TOPE