ヴィタメール大阪高島屋店

ヴィタメール（Wittamer）は1910年にベルギーの首都ブリュッセルで、初代アンリ・ヴィタメールが創業した洋菓子店（パティスリー）。ベルギー王室の御用達として知られている。 1990年に日本に出店、ヴィタメールジャポンを設立。2007年12月1日の時点で、ベルギー本国以外で支店があるのは日本のみである。日本では大都市圏のデパ地下を中心に出店している。 主な商品はケーキ、チョコレート、焼き菓子である。 「選び抜かれた最高の素材で仕上げたおいしさを目の届く範囲だけに届けたい」 それは本当においしいものを一番良い状態で味わってもらいたいという創業者アンリ・ヴィタメールの強い信念。 また創業以来ブリュッセルのグラン・サブロン広場にある１店だけで作り続けてきたこだわりでもあります。 ヴィタメールジャポンは世界ではじめて2号店として認められた店舗。 伝統はヨーロッパから遠い日本へ。 そして日本からはベルギーでの実地研修において、シェフがヨーロッパの文化を肌で感じ、素材の選び方からその哲学まで学んだ上で、お菓子づくりを行っています。 さらに四季豊かな日本と日本人のもつ味覚に合わせたオリジナルレシピの創造をプラスして、新しい伝統をこの偉大なる歴史に刻み込んでいるのです。 wikiとHPより

♡頂き物♡ ベルギー王室御用達 ヴィタメールさんのプラリネチョコレート♡ ケーキと純生ショコラは頂いた事があり 大好きです♡ なんと厳選して下さったようで、 嬉し過ぎます＾＾ 頂きました♡ 開けてみると私の大好きな、 クローバーモチーフのチョコレートが♡ お友達曰く、洋酒が少し入っているんだそうな♡ ブルーべリーソースとガナッシュのお味が 私好みです^ ^♡ お馬さんもプラリネと洋酒入りだそうです♡ ヴィタメールさんのチョコレートは、 一粒が大きめですので、満足感が高いです^ ^♡ お口いっぱいに、頬張ると何とも幸せ〜♡ 美味しいので、大事に頂こうとしたのですが、 美味し過ぎて・・・♡ 瞬殺で頂いてしまいました＾＾ チョコレートって幸せになれます❤️ ご馳走様でした♡ 美味しく頂きました♡

突撃隣の晩ごはん！？ わが家へのパスポートはスイーツ☆*.+° なーんて言ってたら ほんとにこちらのケーキといっしょに Ｒ友がうちに晩ごはんを食べに来ましたΣd(°∀°d)ｫｩｨｪ 私がどれもおいしそぅ(((o(*´>ω<｀*)o))) なーんて迷ってるうちに 友人はうちでパスタとサラダを ペロリと平らげ 一瞬で仕事へと戻ってしまったので ゆったり王子とケーキをいただくことに♬ ハートのベリーのケーキに フォークを入れるとチョコの層が〜(♡ˊ艸ˋ♡) 甘酸っぱさとチョコが絶妙に絡み合うぅ♥ 私的No.1はこれっ♡ チョコのムースもほろにが 濃厚でゆったりとろけて幸せ〜♪ ショートケーキハンターの王子に ショートケーキは取られました(´◦ω◦｀) チョコプリンも 甘すぎず優しい口どけに萌え萌え〜っ(*´Д｀) 忙しい中、ステキなサプライズ ありがとー٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪ #ケーキ #スイーツ #テイクアウト #おみやげ

チョコレートで有名なヴィタメールですがケーキもかなり美味しいです。 名前はわからないけど、マンゴーのケーキです。ほんのりチョコ風味とマンゴーの酸味がいい塩梅(*^^*) チョット贅沢なケーキでした。 ボケボケの写真だなぁ…w