シャケ番屋 喰処 鮭番屋

[北海道釧路市] 高カロリーの朝食 いくら丼他 器はお茶碗よりちょっと大きいぐらいかな 接客◯

焼き物は食べたいものを選んで隣の炉端スペースに移動してテーブルについている炭焼きコンロで焼いていただく形ですが全てお店の人が良い焼き加減に焼いてくれます。焼き加減が絶妙で素晴らしかったです。

釧路空港着いたら定番の朝ごはんはこちらです。 ここのウニは本当に新鮮で美味しい。 お店の人が焼いてくれるハラスも脂がのっていてそこにビールを流し込み、もうたまりません。

【目の前で焼いてくれる】 水産会社が運営している丼と炉端のお店です( ¨̮ )♩ 事前に丼か炉端もつけるか、何を焼くかを選び会計して隣の小屋に移動して食事します( ¨̮ ) 1つから買えますし、季節物や貝もあり何を選ぶか迷いましたが 私はハラスとホタテ貝にしました( ¨̮ )♩ 愛想がないお兄さんが淡々と焼いてくれます笑 けど絶妙な焼き加減で何を食べてもお魚は美味しかったです！ 息子も魚何も食べたがらないのに焼いてる光景を見たからか鮭とホタテを食べてくれたので嬉しかったです(;ᴗ;) 家族が頼んだこまいやししゃもももらいましたが 圧倒的にハラスが1番美味しかった！ パリッとしてなかはふわふわで脂がすごい！ ここで食べるなら絶対ハラスは注文して欲しいです( ¨̮ )♩ 丼はまあ近年の値段考えれば普通かな？ 朝7時半から営業してますしら朝ごはんにもおすすめです*Ü*

【うまし】食べログ3.61 北海道釧路の鮭番屋さん訪問。観光客も多いこちらで朝から炉端でビール。海鮮の匂いが香ばしい。こちらで食べる帆立は別格ですね。