No.1343【「宝そば」でお馴染みの「宝華」で頂くカラシビ麺！】 「宝華」で期間限定「麻辣湯麵」「半チャーハンセット」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時46分 ◆並び：5番目に接続 ◆並び方：満席時は店外で待つ。店の入り口から店舗向かって右手に店の外壁沿いに列が伸びる。並んでいる間に店員さんにメニューを渡され、決まればメニューを伝える。 ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「麻辣湯麵」1100円 「半チャーハンセット」 ◆着丼時間：12時58分（12分待ち） 久々の「宝華」さん。あまり考えずに引き寄せられるように訪問したのですが、ここに来るとつい頼んでしまうのが「宝そば」の「半チャーハンセット」。両方とも「宝華」の看板メニューなので当然と言えば当然なのですが、このお店は他にも「ラーメン」「エビそば」「五目そば」などの麺メニューや「野菜炒め」「レバーニラ炒め」「酢豚」や「麻婆豆腐」などの豊富な一品料理を軸に据えた定食なども充実している事で人気のお店でもあります。 うすぼんやりと今日は定食でも頂こうかな、と思いつつ現着すると並びは4人。まだましですね。幸いなことに前の4人は2人客x2だったようで、カウンターに1席空いたタイミングでメニューを確認する間もなく先に案内されました。外待ち時間実に2分。ラッキーでしたね。早速カウンターでメニューに目を落とすとなにやら派手なメニューがあるではないですか。 「期間限定 8月22日～8月31日まで 麻辣湯麵」 おお、何だこれ。知らないぞ。もしかしたら夏の定番限定メニューなのかもしれませんが私は巡り合ったことが無い！それに、よく夏季期間限定などのメニューはありますが、この期間限定メニュー、10日間と期間が短い！！ 今食べなければしばらく食べられない上、好みの麻辣味という事で、迷うことなく「麻辣湯麵」をお願いする事に決定。セットメニューもできると書いてあったので、それならばと、定番の「半チャーハン」もお願いする事に致しました。着席から10分、現着から12分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお！結構パンチありそうな見た目じゃないですか！早速スープから頂きます。オホッ！結構辛いですね。醤油ベースのスープに唐辛子のシャープな辛さと程よい山椒の痺れを感じます。酸味も少しあって、こんな季節にぴったりな、汗をかきながらズルズル行けちゃうスタミナカラシビラーメンと言った感じ！具材はもやし、ニラ、挽肉など。ニンニクも効いているかな。適度にオイリーで、でも重すぎない丁度いいスープは、夏バテなんてぶっ飛ばせ！といった勢いを感じます。 麺はオーソドックスな中太麺。食感モチモチで非常に美味♪ そして「半チャーハン」！具材は卵、ネギのみのこれ以上ないシンプルチャーハン。全体にしっかりラードが回っていて、米の表面はテッカテカ！塩もガツンと効いていて身体にはよくなさそうなんだけど、これが美味い(笑) パンチのあるスープ、シンプルな王道チャーハンを交互に頂いていると、あっという間に完食でございました。 ああ、結局今日も定食が食べられなかった…奥が深い宝華…今日も又入り口だけを探索して退店です。今度来た時こそ色々頼むぞ！！ご馳走様でした♪
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
行列待ちも納得の、絶品油そばと満足感たっぷり町中華
駅近くの落ち着いた街並みに佇む老舗の町中華。昭和の雰囲気が残るお店で、創業50年以上の歴史があります。看板メニューの油そばは、特製ダレと鶏がらスープが程よく絡む中太麺が喉ごし抜群で、あっさりとしながらもしっかりとした旨み。カイワレやチャーシュー、メンマなどのトッピングも絶妙で、最後まで飽きずに楽しめます。半チャーハンはパラパラで黒胡椒が効き、添え物ながら主役級のクオリティ。餃子やレバニラ炒め、冷やし中華といった中華メニューも豊富で、どれも丁寧に仕上げられているのが特徴です。混雑時もスタッフの手際よい対応で回転が早く、待っている間も注文できるのでストレスなく食事を楽しめます。長年通う常連も多く、「ずっと変わらない美味しさ」「また来たい」と愛される町中華です。
