両川

今日は予定があったのですが、マスターからの『京都にできたとっても小さい、そしてこだわりのブリュワリーがつくったゴールデンエールをどこよりも早く飲める』という連絡に負けて、つかの間訪店。訪れてしまうと一杯というわけにもいかないのがこのお店のお料理とお酒のラインナップとクオリティ。とはいえケツカッチンだったので、くだんの極上のゴールデンエールを頂いた後は（最高だった。美味しすぎて写真忘れた）これまた素晴らしい仕上がりの『堀の井』と『澤姫』を、先週発売されたばかりというRIDELが大吟醸日本酒専用で開発したというフラスコグラスで堪能。あー、後の予定がない日に近々ゆっくり訪れたい。地元の名店。

京都、烏丸御池の両川さん。 ずっと行ってみたかった。 出張でふらりとお電話してみたら「今からでもどうぞ〜」と言われていそいそと。 お通しは野菜出しの吸い物。ズッキーニがあまく、身体が解けていくように、沁みました。 レモンサワーからホタテの湯引きを柔らかい酸っぱさの酢の物で。 名物鯖の味噌煮はコックリとしていて日本酒に合うだろうな。 炊き合わせには大根、ごぼう天、卵、じゃがいも。 さっぱりした出汁が沁みていてホッとする味。 ここで白玉の露をロックで。 稚鮎の素揚げをなんとジェノベーゼソースで。斬新だけど、酸っぱさも感じられて暑い暑い京都の夜にぴったりでした。 さすがにお腹いっぱい。 1人でも安心して飲みに行けるいいお店でした。 #カウンターで一人飲み #珍しいお酒 #旬を味わえる

京都市内での仕事がしばらく続きます。 その合間にちょっと気になっている烏丸御池の「両川」さんで再び居酒屋ランチ。 「日替わり定食」も気になりますが定番メニューの「鶏天の親子丼定食」を頂きました。 (^^;; ﾄﾘｶﾗ...ｽｷ!..ﾔﾈﾝ こちらは「親子丼」に「おばんざい」二品。 ■親子丼は「ムネ肉の鶏天」を卵でとじた丼。 素材の旨味を活かした薄味で上品な味付け。京都らしいこだわり。 ■炊き合わせは「切干し大根」とちくわの炊き合わせ。 こちらも薄味で体に優しい風味。 ■サラダはコールスローみたいなかにかまサラダ。よくある「生野菜-ドレッシング」の尖った風味ではなく自然と食欲がすすむ一品。 このサラダやっならなんぼでも頂けます。 最初は何か物足りない無さを感じましたが「優しさに包まれた食事」に最後はホットした気分。 夜に伺ってみたくなりました。 #食欲の秋投稿キャンペーン #優しい味付け #素材にこだわり #京都 #烏丸御池 #ビジネスランチ #居酒屋ランチ

土曜日の夜、ご飯を食べに 両川（りょうせん）さんへ。 たまたまテーブル席が空いていたので開店と同時にin。 柔らかい印象を受ける大将が笑顔で いらっしゃいませと仰ってくれます。 早速お料理、お酒を注文しました。 今回京都のクラフトビールがおススメだと言う事でお願いしました。 40歳からクラフトビール作りをされた方で、提供できる量も限られているようで 甘過ぎず美味しい苦味のあるビールでした。 お料理も夏メニューが出ており、 人数もいたので色々と注文しました☺︎ ▷食べたmenu ネギネギサラダ お造り盛り合わせ2人前 ハモの焼き霜造り とりの竜田揚げ なめろう 牛肉ととももろこしのあんかけ あさりの酒蒸し卵とじ トマトの辛子和え麺 夜の親子丼 カレー 鱧は季節感があり、ふわふわの身と焼かれた香ばしさと相まって美味しく頂きました。 今回、カレーや親子丼、麺ものを頂きましたが、どれも甲乙付け難く美味しかったです。 親子丼は出汁が効いてて、卵のふわふわ感と鶏肉の甘さとでgood‼︎ カレーはオトナのカレーなのでぴり辛。 量も半膳くらいなのでぺろっと〆に頂けます。 麺は辛さが凄くあり、トマトの瑞々しさとマスタードのピリ辛さとで癖になるお味でした。 #京都 #美味しいお店 #押小路室町 #両川 #日本酒の品揃え豊富 #希少なクラフトビールあり #外せないお店 #大将の人柄が良い #丁寧に作られた #丁寧な味付け

美味しい和食料理の両川さんへ。 美味しいものを食べたいときは 必ずこちらを利用して下さい♡ 失敗しないお店ですので… 今回もご主人が手塩にかけて作られるお料理と美味しいお酒を頂きました。 ▶︎食べたmenu 鶏肉の特性スパイスカレー煮込み900円 なめろう850円 ネギネギサラダ750円 さんまのほぐし身クリームチーズ780円 なめろうは、ぶりで新鮮ぷりぷり♪ お味噌とのバランスが丁度よかったです。 私個人的には、鶏肉のスパイシーカレーは最高でした。 やはり和食のお店なのでお出汁×カレーの相性のいいこと♪♪ 綺麗に、美味しく頂きました☺︎ 秋刀魚のクリームチーズは、 ご主人が丁寧に一尾の秋刀魚から身をほぐしていはります。 丁寧なお料理が、本当に心に沁み渡りました。 是非とも美味しい和食をみなさま 堪能して下さい！オススメです！！ #烏丸御池 #駅近 #和食のお店 #日本酒の品揃え豊富 #日本酒にも音楽にも詳しいご主人 #ほっこりするお店 #また来たいと思うお店 #帰りもいつもお見送りあり #丁寧な料理と丁寧な対応 #いつもありがとうございます #たまっているレッティ #まとめてUPします #ハロウィンキャンペーン