牛屋 たん兵衛

#食べログ予約 #ビル内で移転してる #三代目 #コースのみ。サラダ、生タン刺、薄切りタン焼き土鍋焼、ハラミ焼、タンシチュー、タン飯 #美味しい

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• コースのみ。サラダ、生タン刺、薄切りタン焼き土鍋焼、ハラミ焼、タンシチュー、タン飯
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地下鉄三宮駅から北、山手幹線より北の北野坂の象ビルの5階にあるたん料理屋さん。 ビルの入口のりょうがわには象さんがいます。 大将はじめスタッフさんの店内に響く元気な「いらっしゃいませ〜」の声に、初来店の人は間違いなく驚かれます（笑） 　　 皆さん、テキパキして気持ちいい体育会系✨ メニューには｢舌代｣と書いてあります。 《たん平コース￥10600》 ＊たん煮こごり コロンっと角切りが3つ。 ＊たんユッケ ゴマ・きゅうりが入っていて上にはもみ海苔が乗っていて、甘味がありやわらか。 ＊たん塩石焼 石の上で胡椒の面を下にして、3秒くらい焼きます。 ひっくり返して反対の面は2秒くらい焼きます。 レモンのタレに付けていただくと、薄焼きの食感と旨味が楽しめます♪ ＊和牛ハラミロース ニンニクと玉ねぎを先に炒めます。 香りが漂い玉ねぎが半透明になれば、ハラミを入れて炒めます。 おろしぽん酢でいただくと、ハラミの程よい脂と独特の食感が、玉ねぎとニンニクの風味と合わさり絶妙❤️ ＊野菜サラダ キャベツの千切り・アスパラ・セロリ・きゅうり・トマト。 ＊タンシチュー よく煮込まれとろぉっとなったタンがたまりません。 ＊たんしそごはん 刻んだたんに刻んだ大葉・ゴマが香りを添え、海苔が乗っています。 ＊漬物大根 酸味があって作り方を教えて欲しいくらい美味しい✨ ＊柚子シャーベット 爽やかな風味でお口の中がさっぱり✨ 最後に杜仲茶が出てきました。 ｢お肉を食べた後に飲むと口の中がさっぱりしますよ｣ とスタッフさんが教えてくださいました。 ｢当店では無断での写真撮影等、他のお客様の迷惑行為を一切お断りさせて頂いております。 何かご希望がございましたら、従業員までお申し付け下さい。 尚、当店が迷惑行為と判断した場合、退店して頂く場合がございます。｣ と張り紙がしてあります。 お料理のお写真はOKです。 野球選手やサッカー選手も来店されていて、イチローさんや三浦知良さんにお会いしたことがあります。 アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #牛やたん平 #たん平 #牛たん #象ビル #ハラミ #タンシチュー

タンが柔らかく臭みが全くなくてタンの石焼きやセンマイ刺し、タン筋焼き、タンしそご飯などいただきました。 どれも美味しすぎて^_^ タンはもちろんだけどハラミを玉ねぎとニンニクで石焼したものが最高に美味しかった。 #タンが絶品 #ニンニクスライス最高 #そのあとは全員でニンニク臭 #タン専門店 #追加したかったけど予約分で売り切れ #高級店 #店員がめちゃ元気 #活気ある店内 # タンユッケはじめて食べた

年に一度のたんぺい会！ しかし、今回はあのイチローはいなかった。悲 タンづくし！予約で満席の店内はセレブ感漂いますなぁ！(^｡^) タン刺、タン焼き、タンシチュー！サラダ！ どれを取ってもセレブな逸品！ かいま覗くと、なんと女子バレーボール全日本の前監督の真鍋様がタンに舌鼓されておりました。 凄いなあ！ この店！ また来年楽しみにしてます！ ごちそうさま！(^｡^) #イチロー

絶品のタンがあるから食べに行こうと 御誘い頂き コースを頂きました。 『厚切りタンが美味しい』は、固定観念でした。 さらっと焼いてペロッと食べる んで、また さらっと焼いて…。これの繰り返しです。 ずっと食べられる そんなタンでした。 美味しかったです！ ご馳走さまでした〜〜！