さいらい

Retty見て旧友と来店。三代名物を頼むもののホルモンは業者が遅れてて提供できないとのこと。なんだって！？ すじ煮込みは柔らかく、程よいピリ辛感。 キンパは沢庵が巻き芯のように太く、ごま油とキムチの感じがシメではなくおつまみ感という感じ。 刺身も抜群に美味しくておかわりしたかったけどちょうど最後の一皿だったようです。 軟骨唐揚げはモリモリに肉がついててもはやとりから。 焼そばは茹で麺っぽい麺のつるっと感と駄菓子感のあるジャンキーな感じがよい。 春雨はモチモチで味付けは野菜炒めのよう。むしろナポリタンな具材。胡椒が効いてる。 ニラチヂミはシンプルな味付けでもちもち感が楽しめます。 ぷっこちゅなる謎の薬味を頼んでみたが青唐辛子の醤油漬け。辛いものが苦手な私にはかなりの刺激でした…。久しぶりに辛いものを食べて涙が出てきた。 サクッと美味しく提供時間も早い、いいお店でした。また行きたいです。

広島ナイト。 同僚の案内で初訪問。 韓国風居酒屋かな？ お通しはもずく酢。 野菜サラダ。 お刺身中盛り。 当店名物3点は、牛スジ煮込み。 ホルモン焼き。焼きそば。 どれもオススメです。 キャベツにぴり辛ファイヤーぷっこちゅ。 暑い季節は生ビールとの相性抜群です。 美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。

只今行って参りました。 三代名物を含め壁に貼ったメニューを全制覇。 とにかく、全てがコッテリ＆辛口でビールにベストマッチ 有名人も結構来店の隠れ家的落ち着く店です。是非とも❗️

晩飯でさいらいへ。 ホルモンぴり辛焼き、モチモチ太麺春雨、ぴり辛やっこを注文。 前から行きたかった駅前横丁へ初訪問。 どの店に入ろうか迷っていたらこのお店の方が声をかけてくれたので迷わず入店しました。 店内の壁に貼ってあるメニューに3大名物の文字が見えたので、その中からホルモンのぴり辛焼きをオーダー。 濃い味噌ダレで炒めたホルモンは、プリプリ感を残したまま独特の臭みは消えているのでビールのお供に最高の一品です❗️ 春雨は、ベーコン、しめじ、玉ねぎ、ピーマン、人参と合わせて炒めていて味も含めナポリタン風で若干の辛味もあり美味い❗️ ぴり辛やっこは、硬めの豆腐に豆板醬とタレがかかっていて、かいわれ大根とワカメと一緒にいただくとマイルドな感じに。 メニューは少ないけど、一品一品が美味かったのでまた伺いたいですね^_^

おそらく今年最後のお客様との忘年会！ 店のチョイスを駅付近でと頼まれ、ずっと行きたかった駅前横丁のさいらいを予約！！ お客様の手前、写真は1枚のみでごめんなさい！ 豆腐チゲ、ホルモン焼き、焼きそば、さいらいおにぎり、もやし炒め、納豆オムレツ、刺身… どれをとっても絶品！！！寒いのにビールがすすむ！！ハイボールがすすむ！！！ 夏に来てがっつくもよし、冬に来てあったまるもよし、大満足でした！！ #韓国＋和食 #辛いメシとビール #もしくはハイボール #冬でも呑める