沖縄そば

県北では貴重な沖縄料理を提供しており、ゴーヤやナーベラなどのベーシックな沖縄メニューだけでなく、そば、うどん、焼きめし、焼肉定食まで幅広いラインナップが魅力です。特製そばは、固めの平打ストレート麺に鰹出汁が香る醤油ベースのスープがよく合い、ソーキはしっかりした肉の繊維ととろける軟骨が特徴。本格的な皮付き三枚肉や、春雨の酢の物・お新香の小鉢もついてバランスの取れた一品です。定食やお酒のつまみも揃っており、様々な気分で立ち寄れる親しみやすいお店です。