ダイニングルーム ウェスタンキュイジーヌ

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M.Chie

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【お祝い箱根旅行③】 お祝い本番で箱根にお泊りしました♪ 都内ホテルを考えていましたが、9月末だったので、go to トラベルの恩恵をうけ、県境跨がずの箱根に〜 "ハイアットリージェンシー箱根" お部屋もグレードアップして、素敵なホテルでゆっくり寛げました♡ 宿泊者限定で、暖炉のあるリビングルームで イブニングアペリティフアワー(フリーフロー)から… 『dining room』ウェスタンキュイジーヌ で お祝いディナー✴︎ ✽シェフからの小皿 ✽相模湾産マグロのカルパッチョ 茄子のバルサミコ和え イクラのクリームフェッテ柑橘の香り ✽リゾット 栗 トリュフ 24ケ月熟成コンテ -メイン- ✽山口県萩産イトヨリ鯛のソテー 蕪とブロッコリー グレープフルーツサラダ アンチョビ風味のベルモットソース ✽和牛ロース肉のグリル(100g) 蓮根のロースト 小玉ネギのカラメリゼ ポルト酒ソース ✽洋梨ムース 栗のマドレーヌ ブランマンジェと果実 チョコレートアイスクリーム 美味しいお食事とおもてなし✨ 楽しいひと時はあっという間 思い出深い一日となりました… 今年も素敵なお祝いが出来たことに感謝です❣️ #箱根旅行 #ハイアットリージェンシー箱根 #強羅 #お祝いディナー

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moe.h

ハイアットリージェンシー箱根の、メインダイニング。 木材で仕切られた半個室の席は、夜、朝ともにゆっくりと食事をする事ができました。 ディナーはフレンチのコース。メインは和牛グリルを選びました。 ホタテのリゾットたも、鯖の前菜もシンプルですがとても美味しかったです。 同じフロアにある宿泊者のラウンジは、 時間内フリーフローなのでお酒好きな方には特におすすめ。（とても雰囲気がよく、ここで既にたくさんおしゃべりを楽しみました♪女子旅にいいですね。） 朝食は、普通のブュッフェでした^ ^

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M.Chie

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【お祝い箱根旅行④】 お祝い"ハイアットリージェンシー箱根"宿泊。 二日目は晴れて気持ち良く、宿泊者限定で暖炉のあるリビングルームでモーニングリフレッシュメントからスタート ☀️Breakfastは昨晩と同じ『dining room』 今朝はシェフのオープンキッチンが見えるテーブルです。 モーニングブッフェが評判でしたが、今は休止中で和食か洋食を選びます。 洋食は、オムレツ・スクランブルエッグ・目玉焼き・エッグベネットから〜 エッグベネットにしてみました❣️ 和食はアジかサバから… 勿論美味しかったです〜☕️ 非日常に酔いしれ、帰りたくない〜て言ったのはもちろんです〜〜(≧∀≦) #箱根旅行 #ハイアットリージェンシー箱根 #強羅#モーニング

• 寿司
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Atsushi Ikeda

晴天で見晴らしが良く、料理も大変美味しく頂くことが出来ました。写真を見れば美味しいのが伝わると思います。カルパッチョ、ステーキ！また伺います。

• うなぎ
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• 洋食

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Yoshi.M

箱根での朝ごはんはお宿自慢のヴァッフェです。滞在客の半数を外国人が占めていてレストランに入ると最初ここはどこ⁉️的な雰囲気満載です。でもジュース類から始まり野菜サラダ、ハムやソーセージのミート類、卵料理、パン、フルーツやシリアルと数多くの食べ物があります。また和食も惣菜や焼き魚から豆腐料理までかなりの品数が用意されています。ガッツリ食べられるヴァッフェです。またこちらのレストラン従業員の方々が気が利いてる方多くあれをと思っているとさりげなく届けてくれる…このホスピタリティには感激しました。また訪れたい場所ですね‼️