知客茶家

倅娘と2人で訪問。囲炉裏を囲んだ席、静かな雰囲気で美味しいお豆腐、湯葉、自然薯、日本酒を堪能。 おすすめです。

予約して伺いました。 期待以上でした！子どもも黙々と食べていました。 素材の味がとても引き立っていて美味しかったです。 また箱根に行った際は必ず行きたいお店です。 お店に着いた時は子が寝てしまっていたのですが、スタッフさんが気にかけてくださり、とても過ごしやすかったです。 落ち着く空間です。

箱根に行ったら必ず立ち寄る豆腐&山芋料理店。「山芋とき膳」を自然薯とろろにアップグレード。山芋がかかったまぐろの刺身。味噌仕立てのとろろがかかった温豆腐、山芋を乗せて焼き上げた磯部焼きはどれも絶品。仕上げに自然薯を麦ご飯にかけると、粘り気があり過ぎて、箸ではなかなか切れない程。素材の味を十分に堪能できます。 #とろろはネギ抜き

自然薯もとてもおいしかったですが、もうひとりのこが頼んだ山芋も、同じくらいネバネバして美味しかったです！

川の辺りにある湯葉、豆腐料理店 雰囲気があって、料理もヘルシーで美味しい。 予約した方が個室を使えるようでオススメ。