とんかつと豚肉料理 平田牧場 ホテルメトロポリタン

とんかつが！

平田牧場さんへとんかつを求めて行きました 三元豚美味しい 柔らかいし脂身も好きなんで大満足な夕食でした。 私的には些細なことだったんですがちょっとしたミスでドリンクと生ハムまで出して頂いてこちらが恐縮してしまいました。 実は初生ハムでした‼️ すごく美味しかったです とんかつの種類が違うって分かった女性スタッフさんに感謝です 他のスタッフさん達も丁寧な対応で気持ち良く食事が出来ました ありがとうございました。

金華豚のロース豚カツを新鮮な食べ方で

出張の夕食でひとりで伺いました。移動のあとだったので、しっかり食べられるものを探していて、金華豚のロース豚カツをいただきました。ひとりでも入りやすく、落ち着いて食事できたのがありがたかったです。 金華豚のロース豚カツは、まずお肉そのもののおいしさが印象的でした！さらに、オリーブオイルと岩塩で食べるスタイルが新鮮で、いつもの豚カツとはまた違う楽しさがあります。さっぱりしつつも旨みがしっかり感じられて、最後まで飽きずに食べられました！ 食べ方の提案も含めて満足感がありましたし、仙台駅にも系列店があると聞いて、そちらにもぜひ行ってみたいと思いました。出張先で少し特別感のある夕食になって、いい時間でした！

山形から東京に戻る新幹線で軽くいただくべく、ミックスカツサンドをテイクアウト。 ヒレカツ、ロースカツ、メンチカツの3種のカツサンドを一度に楽しめます。 本当はレストランの方でトンカツをいただきたかったのですが、時間とお腹の余裕がなく今回はカツサンドで我慢。とても美味しかったです。

秋田出張の要件が済み、次の要件先の山形へ転戦、それも夕刻には終了して帰路に着けた… 17時には山形駅に戻り、東京行きの新幹線つばさの出発は18時過ぎ、出発まで1時間ほど間がある 東京まで3時間近くかかる、自宅に着くのは21時過ぎになる ここで腹ごしらえすることにする 駅ナカにとんかつ店「平田牧場」 があったので、ここに決めた 外看板に18時までHappy Time 、三元豚厚切りロースかつ膳 ¥2,000-が¥1,400-とある…これにした ご飯は大盛り、普通、小盛り…どれでもOKとのこと、大盛りでお願いした すり胡麻と漬物が来て、遅れてロースかつ、ご飯などなどがテーブルに並んだ キャベツ、味噌汁はおかわりOKらしい さて、いただこう！ 藻塩があるのでこれをメインにロースかつをいただく、カラシをつけて、いただきます！ 豚肉は脂身は少なめ、肉厚は薄くはないけど、厚切り！と言うほどでもないかな でも、柔らかくて、歯切れも良かった 味噌汁もダシが効いて美味しくいただけた おかわりをもらった 途中で、キャベツももらって…ご馳走さま 時刻は18時少し前になった そろそろ、新幹線ホームに移動しようかな

季節的に、山形まできたからには芋煮ぐらい食べたかったのですが、時間的に余裕がなく、平田牧場のお肉をチョイス この日はタンシチューとカツサンドを頂き、さすがの平田牧場のお肉を堪能 タンシチューも久しぶりにこれだけ濃厚な味のお肉にあたった感じで、量的にもこれだけで十分な一品でした