味一番

一軒目に振られ今年2月に来店も早仕舞いだった味一番さんにリベンジの再来店, サタプラで紹介された餃子饂飩600円に宇都宮に来たなら注文必須の焼餃子250円を注文しました, ご主人から食べ方の説明を受けて餃子の中身が入った付け汁に特製味噌を溶かし込み茹で汁を注ぎ味を調整します,餃子の皮を細切りにした麺の太さは稲庭うどん柔らかさは博多うどんみたいなモッチモチで挽肉たっぷり餃子の具つけ汁が良くからみます,ミツカン酢のポスターを参考に味ポンで焼き餃子を楽しみ,付け汁に豆板醤を入れピリ辛に味変で美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

ほんま、餃子って安くておいしくてなんなん？ てなるよね！ 水餃子が特に好きやった！ 優しいお酢が入ったようなスープが絶妙！ 日曜に朝6時台に家出て、バスツアーいって、遠くのグルメいくのもええな。 また1週間仕事頑張りますわい！てなった！

宇都宮出張でランチは餃子★ 宇都宮に来たら餃子以外思いつきません^ ^ ただ宇都宮に来た火曜日は宇都宮餃子の有名店が申し合わせているのか、軒並みお休みm(._.)m そんな事情があり、retty調べて見つけたのが、昭和33年創業の宇都宮餃子「味一番」。 2時近くの訪問で先客は一組のみ。テーブル席を案内され、焼餃子（250円）と水餃子（300円）を注文。 餃子は自家製皮と味のアクセントの干貝柱がウリとの事。焼餃子は少し小ぶりが６個、肉汁ジュワ〜が堪らないですね★ 水餃子はスープにお酢が効いていてさっぱりといただけますね★ ただ食べ終わってランチではちょっと物足りない。。焼餃子をもう１枚頼んでおくべきでしたね。電車の時間で追加できなかったのが残念でした。。

宇都宮にある中華屋さん。 餃子の皮を使った餃子饂飩が食べられるという口コミをもとにやってきた。餃子は食べ歩いていたので、オーダーはお目当ての餃子饂飩のみ。うどんにしては細めの麺で柔らかいタイプ。細さは稲庭、硬さは博多うどんといった感じか。ミンチ肉が入ったつけ汁につけて食べる。味噌やネギ、コチュジャンで味の変化を楽しめる。 正嗣やみんみんと違い、観光客はほとんどおらず、地元の常連さんが多そうだった。並ばずに宇都宮餃子が食べられると思う。

宇都宮出張の商談を終えて東口から徒歩で訪問。程よい疲労感に安定した昭和のお店です。迷わず焼き餃子！ ごちそうさまでした。